Liquor — Consolidated Regulation 5

liquor.R5

Northwest Territories — Regulations

LIQUOR ACT

LOI SUR LES BOISSONS ALCOOLISÉES LIQUOR REGULATIONS R-069-2008 In force October 31, 2008 RÈGLEMENT SUR LES BOISSONS ALCOOLISÉES R-069-2008 En vigueur le 31 octobre 2008 AMENDED BY R-076-2008 R-007-2009 R-126-2009 In force October 13, 2009 R-154-2009 R-048-2010 R-087-2010 R-030-2011 R-004-2012 In force February 1, 2012 R-087-2012 R-140-2014 R-053-2015 In force June 1, 2015 R-071-2016 In force August 1, 2016 SI-008-2016 R-082-2017 R-050-2020 In force April 16, 2020 R-075-2020 R-082-2020 R-003-2021 In force February 1, 2021 R-006-2021 R-020-2021 R-022-2021 R-036-2021 R-054-2021 R-062-2021 R-070-2021 R-071-2021 In force December 31, 2021 R-059-2022 In force November 3, 2022 SNWT 2022,c.15 R-069-2025 MODIFIÉ PAR R-076-2008 R-007-2009 R-126-2009 En vigueur le 13 octobre 2009 R-154-2009 R-048-2010 R-087-2010 R-030-2011 R-004-2012 En vigueur le 1er février 2012 R-087-2012 R-140-2014 R-053-2015 En vigueur le 1er juin 2015 R-071-2016 En vigueur le 1er août 2016 TR-008-2016 R-082-2017 R-050-2020 En vigueur le 16 avril 2020 R-075-2020 R-082-2020 R-003-2021 En vigueur le 1er février 2021 R-006-2021 R-020-2021 R-022-2021 R-036-2021 R-054-2021 R-062-2021 R-070-2021 R-071-2021 En vigueur le 31 décembre 2021 R-059-2022 En vigueur le 3 novembre 2022 LTN-O 2022, ch. 15 R-069-2025

This consolidation is not an official statement of the law. It is an office consolidation prepared by Legislation Division, Department of Justice, for convenience of reference only. The authoritative text of regulations can be ascertained from the Revised Regulations of the Northwest Territories, 1990 and the monthly publication of

Part II of the Northwest Territories Gazette. This consolidation and other G.N.W.T. legislation can be accessed online at https://www.justice.gov.nt.ca/en/browse/laws-and-leg islation/ La présente codification administrative ne constitue pas le texte officiel de la loi; elle n’est établie qu’à

titre documentaire par les Affaires législatives du ministère de la Justice. Seuls les règlements contenus dans les Règlements révisés des Territoires du Nord-Ouest (1990) et dans les parutions mensuelles de la

Partie II de la Gazette des Territoires du Nord-Ouest ont force de loi. La présente codification administrative et les autres lois et règlements du G.T.N.-O. sont disponibles en ligne à l’adresse suivante : https://www.justice.gov.nt.ca/en/browse/laws-and-leg islation/

LIQUOR ACT

LOI SUR LES BOISSONS ALCOOLISÉES LIQUOR REGULATIONS RÈGLEMENT SUR LES BOISSONS ALCOOLISÉES The Commissioner, on the recommendation of the Minister, under

section 138 of the Liquor Act and every enabling power, makes the Liquor Regulations. Le commissaire, sur la recommandation du ministre, en vertu de l’article 138 de la

Loi sur les boissons alcoolisées, prend le Règlement sur les boissons alcoolisées.

PART 1

INTERPRETATION AND PRELIMINARY MATTERS

PARTIE 1 DÉFINITIONS, INTERPRÉTATION ET QUESTIONS PRÉLIMINAIRES

Interpretation Définitions et interprétation 1. In these regulations, "application" means an application for a licence or permit; (demande) "authorized patron" means a person described in

section 36; (client autorisé) "banquet room" means a room or area that (

a) is located within the same municipality as licensed premises, and (

b) is primarily used for social or business functions booked in advance; (salle des banquets) "bed and breakfast" means a tourist facility that (

a) consists of a residential dwelling, (

b) contains at least one bedroom for the exclusive use of the owner or operator of the tourist facility, (

c) contains at least two rooms for registered guests, and (

d) provides breakfast to registered guests; (gîte touristique) "BYOW extension" means a bring your own wine extension established under paragraph 23(f); (extension "apportez votre vin") "canteen" means premises for the consumption of food or beverages used exclusively by personnel of the Royal Canadian Mounted Police, a fire department, a division of the military and other authorized persons; (cantine) 1. Les définitions suivantes s’appliquent au présent règlement. «activité communautaire, récréative ou culturelle»

Activité bénévole, philanthropique, de bienfaisance, religieuse, scientifique, artistique, musicale, littéraire, sociale, éducative, récréative, sportive ou autre activité semblable. (community, recreational or cultural activity) «administrateur de la santé publique» Administrateur de la santé publique nommé en vertu du paragraphe 6(1) ou de l’alinéa 33(1)

a) de la

Loi sur la santé publique. (public health officer) «ancienne loi» La

Loi sur les boissons alcoolisées, L.R.T.N.-O. 1988, ch. L-9. (former Act) «cantine» Lieu prévu pour la consommation d’aliments ou de boissons à l’usage exclusif du personnel de la Gendarmerie royale du Canada, d’un service d’incendie, d’une division des forces militaires ou d’autres personnes autorisées. (canteen) «certificat d’importation» Certificat d’importation au sens de l’article 44 de la Loi. (importation certificate) «client autorisé» Personne visée à l’article 36. (authorized patron) «club philanthropique» Personne morale qui :

a) d’une part, exerce ses activités aux Territoires du Nord-Ouest;

b) d’autre part, est établie aux fins de service communautaire, de dons de charité ou de soutien aux membres actifs et retraités de 1

"Class 1 permit" and "Class 1 (ordinary) permit" mean a Class 1 - ordinary special occasion permit established under

section 85; (permis de catégorie 1 et permis de catégorie 1 (ordinaire)) "Class 2 permit" and "Class 2 (resale) permit" mean a Class 2 - non-profit resale special occasion permit established under

section 85; (permis de catégorie 2 et permis de catégorie 2 (revente)) "Class 3 permit" and "Class 3 (fundraising) permit" mean a Class 3 - fundraising special occasion permit established under

section 85; (permis de catégorie 3 et permis de catégorie 3 (levée de fonds)) "Class A licence" and "Class A (liquor-primary) licence" mean a Class A (liquor-primary) premises licence established under

section 5; (licence de catégorie A et licence de catégorie A (boissons alcoolisées)) "Class B licence" and "Class B (food-primary) licence" mean a Class B (food-primary) premises licence established under

section 5; (licence de catégorie B et licence de catégorie B (restauration)) "Class C licence" and "Class C (mobile) licence" mean a Class C (mobile) premises licence established under

section 5; (licence de catégorie C et licence de catégorie C (mobile)) "Class D licence" and "Class D (liquor-incidental) licence" mean a Class D (liquor-incidental) premises licence established under

section 5; (licence de catégorie D et licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées)) "community government" means (

a) if the community is a municipality, the municipal council, or (

b) if the community is not a municipality, the b a nd c o u n c i l ; (g o u v e rn e me n t communautaire) "community, recreational or cultural activity" means a benevolent, philanthropic, charitable, religious, scientific, artistic, musical, literary, social, educational, recreational, sporting or other like activity; (activité communautaire, récréative ou culturelle) "former Act" means the Liquor Act, R.S.N.W.T. 1988, c.L-9; (ancienne loi) la Gendarmerie royale du Canada et des forces militaires. (service club) «demande»

Une demande de licence ou de permis. (application) «entreprise de prestation de services personnels» Entreprise qui offre au public des services de coiffure, de manucure ou de soins de la peau ou des services de massage thérapeutique. (personal service business) «établissement touristique» Établissement qui compte au moins un bâtiment permanent et qui offre le logement de nuit aux clients inscrits. (tourist facility) «événement en plein air»

Événement sportif, musical ou communautaire tenu en plein air au cours duquel sont servies des boissons alcoolisées dans une construction ou un abri temporaire. (outdoor event) «événement sans alcool» Événement approuvé par la Commission en vertu du paragraphe 98(3) de la Loi. (liquor free event) «extension "apportez votre vin"» Extension "apportez votre vin" prévue à l’alinéa 23(f); (BYOW extension) «fabrication» Y est assimilé, selon le cas :

a) le brassage, la distillation ou la fermentation des boissons alcoolisées;

b) le mélange ou l’aromatisation des boissons alcoolisées aux fins commerciales. (manufacture) «gîte touristique» Établissement touristique qui, à la fois :

a) est un logement résidentiel;

b) compte au moins une chambre à coucher à l’usage exclusif du propriétaire ou de l’exploitant de l’établissement touristique;

c) compte au moins deux pièces destinées aux clients inscrits;

d) offre le petit déjeuner aux clients inscrits. (bed and breakfast) «gouvernement communautaire» Selon le cas :

a) si la collectivité est une municipalité, le conseil municipal;

b) sinon, le conseil de bande. (community government) «heures d’ouverture» Heures pendant lesquelles les boissons alcoolisées peuvent être vendues et servies 2

"glass" means a drinking glass or vessel; (verre) "importation certificate" means an importation certificate within the meaning of

section 44 of the Act; (certificat d’importation) "licensed premises bylaw" means a bylaw made under

section 54 of the Act; (règlement municipal) "liquor free event" means an event approved by the Board under subsection 98(3) of the Act; (événement sans alcool) "manufacture" means (

a) the brewing, distilling or fermenting of liquor, or (

b) the blending or flavouring of liquor for commercial purposes; (fabrication) "meal" means food sufficient to constitute a person’s lunch or dinner; (repas) "occupant load" means the total number of people who may be in licensed premises at the same time; (nombre de personnes) "off-premises sales" means the sale of beer for consumption off the licensed premises; (vente de bière pour emporter) "operating hours" means the hours during which liquor may be sold and served in licensed premises or at an event held under a special occasion permit; (heures d’ouverture) "outdoor event" means an outdoor sporting, musical or community event where liquor is served in a temporary structure or enclosure in association with the event; (événement en plein air) "personal service business" means a business that offers to the public hair styling or barber services, nail or skin care services or therapeutic massage services; (entreprise de prestation de services personnels) "public health officer" means a public health officer appointed under subsection 6(1) or paragraph 33(1)(

a) of the Public Health Act; (administrateur de la santé publique) "remote lodge" means a tourist facility that (

a) is located outside a community and is accessible only by means other than a dans un établissement visé par une licence ou lors d’un événement visé par un permis de circonstance. (operating hours) «hôtel rustique éloigné» Établissement touristique qui, à la fois :

a) se situe en dehors de la collectivité et n’est accessible que par un moyen autre qu’une voie publique;

b) compte au moins deux pièces destinées aux clients inscrits;

c) offre les repas aux clients inscrits. (remote lodge) «licence de catégorie A et licence de catégorie A (boissons alcoolisées)» Licence visant un établissement de catégorie A (boissons alcoolisées) établie en vertu de l’article 5. (Class A licence and Class A (liquor-primary) licence) «licence de catégorie B et licence de catégorie B (restauration)» Licence visant un établissement de catégorie B (restauration) établie en vertu de l’article 5. (Class B licence and Class B (food-primary) licence) «licence de catégorie C et licence de catégorie C (mobile)»

Licence visant un établissement de catégorie C (mobile) établie en vertu de l’article 5. (Class C licence and Class C (mobile) licence) «licence de catégorie D et licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées)» Licence visant un établissement de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) établie en vertu de l’article 5. (Class D licence and Class D (liquor-incidental) licence) «nombre de personnes» Nombre maximal de personnes pouvant se trouver en même temps dans l’établissement visé par une licence. (occupant load) «permis de catégorie 1 et permis de catégorie 1 (ordinaire)»

Permis de circonstance ordinaire de catégorie 1 établi en vertu de l’article 85. (Class 1 permit and Class 1 (ordinary) permit) «permis de catégorie 2 et permis de catégorie 2 (revente)» Permis de circonstance de revente à but non lucratif de catégorie 2 établi en vertu de l’article 85. (Class 2 permit and Class 2 (resale) permit) «permis de catégorie 3 et permis de catégorie 3 (levée de fonds)» Permis de circonstance de levée de fonds de 3

public highway, (

b) contains at least two rooms for registered guests, and (

c) provides meals to registered guests; (hôtel rustique éloigné) "service club" means a corporation that (

a) carries on business in the Northwest Territories, and (

b) is established for the purposes of community service, charitable giving, or support to serving and retired members of the Royal Canadian Mounted Police and the military; (club philanthropique) "tourist facility" means a facility that consists of at least one permanent building and provides overnight accommodation for registered guests; (établissement touristique) "worker" means an officer, employee or representative of the holder of a licence or permit. (travailleur) R-048-2010,s.2; R-030-2011,s.2; R-087-2012,s.2; R-022-2021,s.2. catégorie 3 établi en vertu de l’article 85. (Class 3 permit and Class 3 (fundraising) permit) «règlement municipal»

Règlement municipal pris en vertu de l’article 54 de la Loi. (licensed premises bylaw) «repas» Aliments servis en quantité suffisante pour constituer le dîner ou le souper d’une personne. (meal) «salle des banquets» Salle ou aire qui :

a) d’une part, se trouve dans la même municipalité qu’un établissement visé par une licence;

b) d’autre part, sert principalement pour des réunions mondaines ou des réunions d’affaire réservées à l’avance. (banquet room) «travailleur» Dirigeant, employé, ou représentant du titulaire d’une licence ou d’un permis. (worker) «vente de bière pour emporter» Vente de bière qui sera consommée hors de l’établissement visé par une licence. (off-premises sales) «verre» Verre ou récipient à boire. (glass) R-048-2010, art. 2; R-030-2011, art. 2; R-087-2012, art. 2; R-022-2021, art. 2. 2.

(1) For the purposes of the Act and these regulations, a person is to be considered an "associate" of an applicant or licence holder if (

a) the person and the applicant or licence holder are in a partnership within the meaning of the Partnership and Business Names Act; (

b) the person is a corporation and the applicant or licence holder has control of or direction over the person; (

c) the applicant or licence holder is a corporation and the person has control of or direction over the applicant or licence holder; (

d) both the person and the applicant or licence holder are corporations and both share common control or direction from the same person or group of persons; (

e) the person has provided financing in an amount exceeding $10,000 to the applicant or licence holder in relation to the business to be licensed; or 2.

(1) Aux fins de la Loi et du présent règlement, une personne constitue un associé du requérant ou du titulaire de licence dans les cas suivants :

a) tous deux forment une société en nom collectif au sens de la

Loi sur les sociétés en nom collectif et les raisons sociales;

b) la personne est une personne morale sous le contrôle ou la direction du requérant ou du titulaire de licence;

c) le requérant ou le titulaire de licence est une personne morale sous le contrôle ou la direction de la personne;

d) la personne et le requérant ou le titulaire de licence sont des personnes morales sous le contrôle et la direction d’une même personne ou d’un même groupe de personnes;

e) la personne a fourni un financement supérieur à 10 000 $ au requérant ou au titulaire de licence relativement au commerce visé dans la licence; 4

(

f) in respect of paragraphs 5(3)(a), (

b) and (

d) of the Act, one is the spouse of the other within the meaning of the Family Law Act.

f) à l’égard des alinéas 5(3)a),

b) et

d) de la Loi, l’un est le conjoint de l’autre au sens de la

Loi sur le droit de la famille.

(2) For the purposes of subsection (1), (

a) a person controls a corporation if the person beneficially owns or controls more than 10% of the voting rights attached to all outstanding shares of the corporation; and (

b) a person has direction over a corporation if the person is a director of, or has the power to appoint a director of, the corporation.

(2) Aux fins du paragraphe (1) :

a) une personne contrôle une personne morale si elle possède ou contrôle, à

titre bénéficiaire, plus de 10 % des droits de vote rattachés à l’ensemble des actions en circulation de la personne morale;

b) une personne assume la direction d’une personne morale si elle en est un administrateur ou si elle a le pouvoir de nommer un administrateur de celle-ci.

(3) For the purposes of the Act and these regulations, a person is to be considered an "on-site manager" if they are responsible for managing the operations of the licence holder in respect of the licensed premises or manufacturing facility. R-062-2021,s.2; R-059-2022,s.2.

(3) Aux fins de la Loi et du présent règlement, une personne constitue un gestionnaire de l’établissement si elle est responsable de la gestion de l’exploitation du titulaire de licence à l’égard de l’établissement visé par une licence ou d’une installation de fabrication. R-059-2022, art. 2. 3.

(1) For the purposes of the Act and these regulations, premises are to be considered licensed premises if they are specifically authorized for the sale, service and consumption of liquor under a premises licence or an extension. 3.

(1) Aux fins de la Loi et du présent règlement, un établissement constitue un établissement visé par une licence si la vente, le service et la consommation de boissons alcoolisées y sont expressément autorisés en vertu d’une licence visant un établissement ou d’une extension.

(2) For greater certainty, (

a) the licensed premises under a Class C (mobile) licence for catering or for special events are the premises approved by the Board for the sale, service and consumption of liquor; and (

b) a room rented as overnight accommodation in a tourist facility is deemed not to be a licensed premises.

(2) Il est entendu que :

a) d’une part, l’établissement visé par une licence de catégorie C (mobile) pour service traiteur ou événements spéciaux est l’établissement approuvé par la Commission pour la vente, le service et la consommation de boissons alcoolisées;

b) d’autre part, une chambre louée à

titre de logement de nuit dans un établissement touristique est réputé ne pas constituer un établissement visé par une licence.

(3) Licensed premises are considered to be licensed premises at all times while the licence or extension is in effect, regardless of the operating hours or prohibited days of operation, except (

a) the licensed premises under a Class C (mobile) licence for catering or for special events are considered to be licensed premises only during the operating hours approved by the Board for the event under subsection 34(6);

(3) Un établissement visé par une licence est considéré comme tel pendant toute la durée de la licence ou de l’extension qui le vise, peu importe les heures d’ouverture ou les jours d’exploitation interdite, sauf dans les cas suivants :

a) l’établissement visé par une licence de catégorie C (mobile) pour service traiteur ou pour événements spéciaux constitue un établissement visé par une licence pendant les seules heures d’ouverture approuvées par la Commission en vertu du 5

(

b) a banquet room under a banquet room extension is considered to be licensed premises only during the operating hours for which the Board has received notice under paragraph 38(1)(c); and (

c) an outside or seasonal use area is only considered to be licensed premises when operating during the days and hours allowed for its operation by the Board under subsection 17(3). paragraphe 34(6);

b) une salle des banquets visée par une extension de salle des banquets constitue un établissement visé par une licence pendant les seules heures d’ouverture pour lesquelles la Commission a reçu un avis en vertu de l’alinéa 38(1)c);

c) une aire en plein air ou d’usage saisonnier constitue un établissement visé par une licence pendant les jours d’exploitation et les heures d’ouverture qu’autorise la C o m m i s s i o n e n v e r t u d u paragraphe 17(3). LICENCES LICENCES Manufacturing Licences Licences de fabrication 4.

(1) A manufacturing licence authorizes the licence holder to (

a) manufacture the liquor specified in the licence at the manufacturing facility specified in the licence; (

b) purchase, possess, transport and use that liquor for related purposes; and (

c) sell and provide samples of that liquor in accordance with

section 52. 4.

(1) La licence de fabrication autorise son titulaire, à la fois :

a) à fabriquer les boissons alcoolisées qu’elle précise à l’installation de fabrication qu’elle indique;

b) à acheter, posséder, transporter et utiliser ces boissons alcoolisées à des fins connexes;

c) à vendre et à fournir des échantillons de ces boissons alcoolisées conformément à l’article 52.

(2) No holder of a manufacturing licence shall sell liquor or provide samples of liquor until the Board has granted written authorization.

(2) Il est interdit au titulaire d’une licence de fabrication de vendre des boissons alcoolisées ou d’en donner des échantillons avant de recevoir l’autorisation écrite de la Commission.

(3) The Board shall grant the authorization referred to in subsection (2) upon receiving written confirmation from the Commission that the liquor manufactured by the licence holder has met all the standards applicable to the safety and quality of such liquor.

(3) La Commission donne l’autorisation visée au paragraphe (2) sur réception d’une confirmation écrite de la Société à l’effet que les boissons alcoolisées fabriquées par le titulaire de licence satisfont les exigences de salubrité et de qualité applicables en l’espèce. 4.1.

(1) A manufacturer’s retail outlet licence is established. 4.1.

(1) Est établie la licence de point de vente au détail du fabricant.

(2) A manufacturer’s retail outlet licence may only be issued to a person who holds a manufacturing licence.

(2) Une licence de point de vente au détail du fabricant ne peut être délivrée qu’au titulaire d’une licence de fabrication.

(3) A manufacturer’s retail outlet licence authorizes the licence holder to operate a retail outlet within the manufacturing facility specified in the holder’s manufacturing licence.

(3) Une licence de point de vente au détail du fabricant autorise son titulaire à exploiter un point de vente au détail situé dans l’installation de fabrication précisée dans la licence de fabrication du titulaire. 6

(4) The holder of a manufacturer’s retail outlet licence may only sell liquor from the retail outlet in accordance with sections 52.1 and 52.2. R-140-2014,s.2; R-069-2025,s.2.

(4) Le titulaire d’une licence de point de vente au détail du fabricant ne peut vendre des boissons alcoolisées dans le point de vente au détail qu’en conformité avec les articles 52.1 et 52.2. R-140-2014, art. 2; R-069-2025, art. 2. Premises Licences Licences visant un établissement 5. The following classes of premises licences are established: (

a) Class A (liquor-primary) premises licence; (

b) Class B (food-primary) premises licence; (

c) Class C (mobile) premises licence; (

d) Class D (liquor-incidental) premises licence. 5. Sont établies les catégories de licences visant un établissement suivantes :

a) la licence visant un établissement de catégorie A (boissons alcoolisées);

b) la licence visant un établissement de catégorie B (restauration);

c) la licence visant un établissement de catégorie C (mobile);

d) la licence visant un établissement de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) 6. A Class A (liquor-primary) licence authorizes the licence holder to purchase, sell, possess, transport and use liquor for patrons in licensed premises where the licence holder operates a bar or similar business to generate revenue primarily from the sale and service of liquor, where the bar or similar business is located. 6.

La licence de catégorie A (boissons alcoolisées) autorise le titulaire de licence à acheter, vendre, posséder, transporter et utiliser des boissons alcoolisées destinées aux clients d’un établissement visé par une licence où le titulaire de licence exploite un bar ou un commerce semblable dans le but de générer des revenus provenant principalement de la vente et du service de boissons alcoolisées. 6.1.

(1) In addition to the authorizations set out in

section 6, a Class A (liquor-primary) licence authorizes the licence holder to sell liquor to persons for consumption off the licensed premises. 6.1.

(1) En plus des autorisations prévues à l’article 6, la licence de catégorie A (boissons alcoolisées) autorise le titulaire de licence à vendre à des personnes des boissons alcoolisées à des fins de consommation hors de l’établissement visé par une licence.

(2) The authorization in subsection (1) to sell liquor to persons for consumption off the licensed premises is subject to a licensed premises bylaw.

(2) L’autorisation prévue au paragraphe (1) de vendre à des personnes des boissons alcoolisées à des fins de consommation hors de l’établissement visé par une licence est assujettie aux règlements municipaux.

(3) For greater certainty, a Class A (liquor-primary) licence holder does not require an off-premises extension to sell liquor to persons for consumption off the licensed premises. R-075-2020,s.2.

(3) Il est entendu que le titulaire de licence de catégorie A (boissons alcoolisées) ne nécessite pas d’extension de bière pour emporter afin de vendre à des personnes des boissons alcoolisées à des fins de consommation hors d’un établissement visé par une licence. R-075-2020, art. 2. 7. A Class B (food-primary) licence authorizes the licence holder to purchase, sell, possess, transport and use liquor for patrons in the licensed premises where the licence holder operates a restaurant or similar business to generate revenue primarily from the sale and service of meals. 7.

La licence de catégorie B (restauration) autorise le titulaire de licence à acheter, vendre, posséder, transporter et utiliser des boissons alcoolisées destinées aux clients d’un établissement visé par une licence où le titulaire de licence exploite un restaurant ou un commerce semblable dans le but de générer des revenus 7

provenant principalement de la vente et du service de repas. 7.1.

(1) Subject to subsection (2), in addition to the authorizations set out in

section 7, a Class B (food- primary) licence authorizes the licence holder to sell liquor to persons for consumption off the licensed premises. 7.1.

(1) Sous réserve du paragraphe (2), en plus des autorisations prévues à l’article 7, la licence de catégorie B (restauration) autorise le titulaire de licence à vendre à des personnes des boissons alcoolisées à des fins de consommation hors d’un établissement visé par une licence.

(2) A Class B licence holder shall not sell liquor to a patron for consumption off the licensed premises unless the patron is also purchasing food from the Class B licence holder.

(2) Le titulaire de licence de catégorie B ne vend des boissons alcoolisées pour consommation hors de l’établissement visé par une licence qu’aux clients qui lui achètent également des aliments.

(3) The authorization in subsection (1) to sell liquor to persons for consumption off the licensed premises is subject to a licensed premises bylaw.

(3) L’autorisation prévue au paragraphe (1) de vendre à des personnes des boissons alcoolisées à des fins de consommation hors de l’établissement visé par une licence est assujettie aux règlements municipaux.

(4) For greater certainty, a Class B (food-primary) licence holder does not require an off-premises extension to sell liquor to persons for consumption off the licensed premises. R-075-2020,s.3.

(4) Il est entendu que le titulaire de licence de catégorie B (restauration) ne nécessite pas d’extension de bière pour emporter afin de vendre à des personnes des boissons alcoolisées à des fins de consommation hors de l’établissement visé par une licence. R-075-2020, art. 3. 8. A Class C (mobile) licence authorizes the licence holder to purchase, sell, possess, transport and use liquor for patrons in one of the following situations: (

a) at events hosted by other persons in various premises where the licence holder is generating revenue primarily from the catering of food; (

b) on a ship operated by the licence holder for the purpose of generating revenue primarily from the sale and service of food, entertainment or services related to tourism while navigating waters in the Northwest Territories; or (

c) at special events organized by the licence holder in premises it rents or uses from time to time for the purpose of generating revenue primarily from the sale and service of entertainment at those special events. 8. La licence de catégorie C (mobile) autorise le titulaire de licence à acheter, vendre, posséder, transporter et utiliser des boissons alcoolisées destinées aux clients dans l’un des cas suivants :

a) lors d’événements organisés par d’autres personnes dans divers établissements où le titulaire de licence génère des revenus provenant principalement d’un service traiteur;

b) dans un navire exploité par le titulaire de licence dans le but de générer des revenus provenant principalement de la vente et du service d’aliments, de divertissements ou de services reliés au tourisme lors de croisières sur les cours d’eau des Territoires du Nord-Ouest;

c) lors d’événements spéciaux organisés par le titulaire de licence dans un établissement qu’il loue ou qu’il utilise à l’occasion dans le but de générer des revenus provenant principalement de la vente et de la prestation de divertissement lors de ces événements. 8

9. A Class D (liquor-incidental) licence authorizes (

a) the licence holder, who operates a canteen to purchase, sell, possess, transport and use liquor for its authorized patrons; (

b) the licence holder, who operates a bed and breakfast or remote lodge, to purchase, sell, possess, transport and use liquor for its authorized patrons; (

c) the licence holder, who operates a facility that provides community, recreational or cultural activities, to purchase, sell, possess, transport and use liquor for its authorized patrons; (

d) the licence holder, who operates a tourist facility without licensed premises, to hold a mini-bar extension; or (

e) the licence holder, who operates a personal service business, to purchase, sell, possess, transport and use liquor for its authorized patrons. R-022-2021,s.3. 9. La licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) autorise, selon le cas :

a) le titulaire de licence qui exploite une cantine à acheter, vendre, posséder, transporter et utiliser des boissons alcoolisées destinées à ses clients autorisés;

b) le titulaire de licence qui exploite un gîte touristique ou un hôtel rustique éloigné à acheter, vendre, posséder, transporter et utiliser des boissons alcoolisées destinées à ses clients autorisés;

c) le titulaire de licence qui exploite une installation qui offre des activités communautaires, récréatives ou culturelles à acheter, vendre, posséder, transporter et utiliser des boissons alcoolisées destinées à ses clients autorisés;

d) le titulaire de licence qui exploite un étab lissement touristique sans établissement visé par une licence à détenir une extension de mini-bar;

e) le titulaire de licence qui exploite une entreprise de prestation de services personnels à acheter, vendre, posséder, transporter et utiliser des boissons alcoolisées destinées à ses clients autorisés. R-022-2021, art. 3. Multiple Licences for the Same Licensed Premises Licences multiples pour le même établissement visé par une licence 10.

(1) Where more than one licence is issued in respect of the same licensed premises, the provisions of these regulations and the terms and conditions applicable in respect of each licence (

a) apply equally to the licence holder and the licensed premises; and (

b) where those provisions and the terms and conditions vary in how they require the premises to be operated, they apply during the operation of the licensed premises under each licence, respectively. 10.

(1) Lorsque plus d’une licence est délivrée à l’égard d’un même établissement visé par une licence, les dispositions du présent règlement et les modalités de chaque licence :

a) d’une part, s’appliquent également au titulaire de licence et à l’établissement visé par une licence;

b) d’autre part, si elles diffèrent quant aux exigences relatives à l’exploitation de l’installation, s’appliquent selon les licences respectives à l’exploitation de l’établissement visé par une licence.

(2) The following combinations of premises licences may be issued in respect of the same licensed premises: (

a) a Class A (liquor-primary) licence and a Class B (food-primary) licence; (

b) a Class B licence and a Class D (liquor-incidental) licence in respect of a service club.

(2) Les combinaisons suivantes de licences visant un établissement sont permises à l’égard d’un même établissement visé par une licence :

a) une licence de catégorie A (boissons alcoolisées) et une licence de catégorie B (restauration);

b) une licence de catégorie B et une licence de catégorie D (accessoire aux boissons 9

alcoolisées) à l’égard d’un club philanthropique.

(3) No licence holder shall operate licensed premises under the simultaneous authority of more than one premises licence.

(3) Il est interdit au titulaire de licence d’exploiter un établissement visé par une licence en vertu de plus d’une licence visant un établissement en même temps.

(4) No Class C licence or Class D licence may be issued in respect of a manufacturing facility licensed under a manufacturing licence.

(4) Aucune licence de catégorie C ou licence de catégorie D ne peut être délivrée à l’égard d’une installation de fabrication visée par une licence de fabrication. Eligibility for Licences Admissibilité à détenir une licence 11.

(1) For greater certainty, the eligibility requirements of these regulations are in addition to those in

section 5 of the Act. 11.

(1) Il est entendu que les critères d’admissibilité prévues dans le présent règlement s’ajoutent à ceux prévus à l’article 5 de la Loi.

(2) It is a condition of a licence that the licence holder remain eligible for the licence.

(2) La licence exige que son titulaire conserve sa qualité d’admissibilité à la détenir. 12.

(1) For the purposes of paragraphs 5(1)(

f) and 5(3)(

a) of the Act, an offence means any of the following: (

a) an offence under subsection 7(3) (failure to make full disclosure), subsection 72(2) (false statements),

section 73 (unlawful manufacture of liquor) or

section 74 (unlawful sale) of the Act; (

b) an offence under subsection 16.2(3) (failure to make full disclosure), subsection 24(2) (failure to make full disclosure),

section 83.1 (unlawful manufacture),

section 84 (unlawful sale of liquor),

section 85 (supplying liquor to underage persons),

section 86 (false information) of the former Act; (

c) an offence under the Criminal Code; (

d) an offence under the Excise Act (Canada), Excise Act, 2001 (Canada), Food and Drugs Act (Canada), Importation of Intoxicating Liquors Act (Canada), or Spirit Drinks Trade Act (Canada) relating to liquor; (

e) an offence under the Controlled Drugs and Substances Act (Canada) relating to trafficking, importing or possession for the purpose of trafficking of a narcotic; (

f) an offence under the Food and Drugs Act (Canada) relating to food or a controlled or restricted drug. 12.

(1) Pour l’application des alinéas 5(1)

f) et 5(3)

a) de la Loi, constitue une infraction l’une ou l’autre des infractions suivantes :

a) une infraction en vertu du paragraphe 7(3) (omission de communiquer), du paragraphe 72(2) (fausses déclarations), de l’article 73 (fabrication illégale de boissons alcoolisées) ou de l’article 74 (vente illégale) de la Loi;

b) une infraction en vertu du paragraphe 16.2(3) (omission de divulgation complète), du paragraphe 24(2) (omission de communication), de l’article 83.1 (fabrication illégale), de l’article 84 (vente illégale de boissons alcoolisées), de l’article 85 (vente de boissons alcoolisées à un mineur), de l’article 86 (faux renseignements) de l’ancienne loi;

c) une infraction au Code criminel;

d) une infraction sous le régime de la «Loi sur l’accise (Canada), de la Loi de 2001 sur l’accise (Canada), de la

Loi sur les aliments et drogues (Canada), de la

Loi sur l’importation des boissons enivrantes (Canada) ou de la

Loi sur le commerce des spiritueux (Canada) à l’égard des boissons alcoolisées;

e) une infraction sous le régime de la Loi réglementant certaines drogues et autres substances (Canada) relativement au trafic, à l’importation ou à la possession 10

aux fins de trafic d’un narcotique;

f) une infraction sous le régime de la

Loi sur les aliments et drogues (Canada) à l’égard d’aliments ou de drogues désignées ou d’usage restreint.

(2) Notwithstanding subsection (1), an offence described in that subsection does not include (

a) an offence where the conviction occurred more than seven years before the date of the application; or (

b) an offence exempted by the Board under subsection (3).

(2) Malgré le paragraphe (1), est exclue des infractions prévues à ce paragraphe l’une ou l’autre des infractions suivantes :

a) une infraction ayant donné lieu à une déclaration de culpabilité plus de sept ans avant la date de la demande;

b) une infraction faisant l’objet d’une exemption par la Commission en vertu du paragraphe (3).

(3) The Board may, on application, exempt an offence described in subsection (1), if satisfied that (

a) the offence was a minor infraction of the law; or (

b) issuing the licence will not create an undue risk of harm to the public. R-059-2022,s.3.

(3) La Commission peut, sur demande, exempter une infraction décrite au paragraphe (1) si elle est convaincue, selon le cas :

a) qu’il s’agit d’une infraction mineure à la loi;

b) que la délivrance de la licence n’entraîne aucun préjudice inacceptable pour la population. R-140-2014, art. 3.; R-059-2022, art. 3. 13.

(1) To be eligible for a licence, an applicant must have a business licence authorizing the applicant to operate the business for which the licence is sought or be exempt from the requirement to have such a licence. 13.

(1) Pour être admissible à détenir une licence, le requérant doit avoir une licence d’exploitation des commerces qui l’autorise à exploiter le commerce visé dans la demande de licence ou être exempté d’avoir une telle licence.

(2) To be eligible for a Class B (food-primary) licence, an applicant must operate a restaurant or similar business with the primary purpose of generating revenue from the sale and service of meals.

(2) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie B (restauration), le requérant doit exploiter un restaurant ou un commerce semblable dont le but principal est de générer des revenus provenant principalement de la vente et du service de repas.

(3) To be eligible for a Class C (mobile) licence for catering, an applicant must (

a) operate a catering business that generates revenue primarily from the sale and service of food at events hosted by other persons in various premises; and (

b) have a commercial kitchen that complies with the Public Health Act and any regulations or orders under that Act.

(3) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie C (mobile) pour service traiteur, le requérant doit, à la fois :

a) exploiter un service traiteur dont les revenus proviennent principalement de la vente et du service d’aliments lors d’événements tenus par d’autres personnes à divers endroits;

b) avoir une cuisine commerciale conforme aux exigences de la

Loi sur la santé publique et aux règlements ou ordonnances prévus dans cette loi. 11

(4) To be eligible for a Class C licence for a ship, an applicant must own or operate a commercial vessel registered under the Canada Shipping Act, 2001.

(4) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie C pour un navire, le requérant doit être propriétaire d’un navire commercial immatriculé sous le régime de la

Loi sur la marine marchande du Canada de 2001 ou en assurer l’exploitation.

(5) To be eligible for a Class C licence for special events, an applicant must operate a business that generates revenue primarily from the sale and service of entertainment at special events.

(5) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie C pour événements spéciaux, le requérant doit exploiter un commerce dont les revenus proviennent principalement de la vente et de la prestation de divertissements lors d’événements spéciaux.

(6) To be eligible for a Class D (liquor-incidental) licence for a canteen, an applicant must be an authorized representative of the Royal Canadian Mounted Police, a fire department or a division of the military that operates a canteen.

(6) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) pour cantine, le requérant doit être un représentant autorisé de la Gendarmerie royale du Canada, d’un service d’incendie ou d’une division des forces militaires qui exploite une cantine.

(7) To be eligible for a Class D licence for a bed and breakfast or remote lodge, an applicant must own or operate a bed and breakfast or a remote lodge.

(7) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie D pour gîte touristique ou hôtel rustique éloigné, le requérant doit être propriétaire d’un gîte touristique ou d’un hôtel rustique éloigné ou en assurer l’exploitation.

(8) To be eligible for a Class D licence in respect of a facility that provides a community, recreational or cultural activity, an applicant must own or operate the facility and satisfy the Board that the licence will benefit one of those activities.

(8) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie D à l’égard d’une installation qui offre une activité communautaire, récréative ou culturelle, le requérant doit être propriétaire d’une telle installation ou en assurer l’exploitation et convaincre la Commission que la licence avantagera l’une de ces activités. (9) To be eligible for a Class D licence to hold a mini-bar extension without licensed premises, the licence holder must own or operate a tourist facility.

(9) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie D avec extension de mini-bar sans établissement visé par une licence, le titulaire de licence doit être propriétaire d’un établissement touristique ou en assurer l’exploitation.

(10) To be eligible for a Class D licence for a personal service business, an applicant must own or operate the business at a premises other than a dwelling-house. R-022-2021,s.4.

(10) Pour être admissible à détenir une licence de catégorie D pour une entreprise de prestation de services personnels, le requérant doit être propriétaire de l’entreprise, ou en assurer l’exploitation, dans un établissement autre qu’une maison d’habitation. R-022-2021, art. 4. 14.To be eligible for a manufacturing licence, an applicant must hold a licence under (

a) the Excise Act, 2001 (Canada), if the applicant proposes to manufacture wine or spirits; or 14.Pour être admissible à détenir une licence de fabrication, le requérant doit détenir une licence délivrée en vertu :

a) soit de la Loi de 2001 sur l’accise (Canada), s’il envisage de fabriquer du vin ou des spiritueux; 12

(

b) the Excise Act (Canada), if the applicant proposes to manufacture beer. R-140-2014,s.3(3).

b) soit de la

Loi sur l’accise (Canada), s’il envisage de fabriquer de la bière. R-140-2014, art. 3(2) et (3). Applications for Licences Demandes de licence 15.

(1) In addition to the requirements of

section 6 of the Act, an application for a licence must be accompanied by the following: (

a) in the case of an applicant that is not a natural person, a copy of the applicant’s establishment documents; (

b) written evidence that the applicant has complied with or is exempted from the requirements of the Business Licence Act; (

c) in the case of an applicant proposing to establish a licensed premises or manufacturing facility in a municipality, written evidence that the applicant has registered its business name under a municipal bylaw; (

d) a copy of the floor plan of the proposed licensed premises or manufacturing facility; (

e) a copy of the report from the Fire Marshal under

section 5.1 of the Fire Prevention Act stating that the proposed licensed premises, kitchen for a Class C (mobile) licence for catering or manufacturing facility include proper precautions against fire and the spread of fire; (

f) a document from a public health officer stating that the proposed licensed premises, kitchen for a Class C licence for catering or manufacturing facility meet the requirements of the Food Establishment Safety Regulations under the Public Health Act; (

g) a copy of any agreement or conditions of employment between the applicant and the on-site manager; (

h) in the case of an applicant for a Class A (liquor-primary) licence or an applicant that is a service club, a plan on how the licensed premises are to be supervised during operating hours; (

i) the initial application fee and the annual licence fee as set out in

Schedule A. 15.

(1) Outre les exigences prévues à l’article 6 de la Loi, le requérant doit inclure dans sa demande de licence, selon le cas :

a) s’il n’est pas une personne physique, une copie de ses documents d’établissement;

b) une preuve écrite à l’effet qu’il satisfait les exigences de la

Loi sur les licences d’exploitation des commerces ou qu’il en est exempté;

c) s’il envisage d’établir un établissement visé par une licence ou l’installation de fabrication dans une municipalité, une preuve écrite de l’inscription de son nom de commerce en vertu d’un règlement municipal;

d) une copie du plan d’aménagement de l’établissement visé par une licence ou de l’installation de fabrication proposé;

e) une copie du rapport du commissaire aux incendies en vertu de l’article 5.1 de la

Loi sur la prévention des incendies précisant que l’établissement visé par une licence proposé, la cuisine dans le cas d’une licence de catégorie C (mobile) pour service traiteur ou l’installation de fabrication prévoit des précautions suffisantes contre le feu et sa propagation;

f) un d o c u men t p r o v e n an t d e l’administrateur de la santé publique à l’effet que l’établissement visé par une licence proposé, la cuisine dans le cas d’une licence de catégorie C pour service traiteur ou l’installation de fabrication, respecte les exigences prévues dans le Règlement sur la sécurité dans les établissements alimentaires pris en vertu de la

Loi sur la santé publique;

g) une copie de tout contrat ou conditions d’emploi qu’il a avec le gestionnaire de l’établissement;

h) s’il fait une demande de licence de catégorie A (boissons alcoolisées) ou s’il s’agit d’un club philanthropique, les mesures de surveillance proposées pendant les heures d’ouverture de l’établissement visé par une licence; 13

i) les droits de demande initiale et les droits annuels prévus à l’annexe A.

(2) In the case of an application for a manufacturing licence, the application must include a business plan that includes (

a) evidence that the applicant is exempt from or meets any applicable federal enactment related to the manufacture of liquor, including being licensed under the Excise Act, 2001 (Canada) or the Excise Act (Canada); (

b) a commitment to manufacture at least 800 L of liquor annually; (

c) evidence that the applicant is capable of meeting the requirements of these regulations, including a description of the land, buildings, machinery, equipment, apparatus and fixtures to be used in the manufacture of liquor; and (

d) evidence that the applicant is capable of delivering the liquor it manufactures to the Commission or to a liquor commission or other similar authority located in a jurisdiction outside the Northwest Territories.

(2) Dans le cas d’une demande de licence de fabrication, le requérant doit inclure un plan d’affaires qui comprend les éléments suivants :

a) une preuve à l’effet qu’il se soustrait à l’application de tout texte législatif fédéral applicable, ou qu’il s’y conforme, en matière de fabrication de boissons alcoolisées, notamment l’exigence de détenir une licence en vertu de la Loi de 2001 sur l’accise (Canada) ou de la

Loi sur l’accise (Canada);

b) l’engagement de fabriquer une quantité minimale annuelle de 800 L de boissons alcoolisées;

c) une preuve à l’effet qu’il est en mesure de satisfaire les exigences du présent règlement, notamment la description du bien-fonds, des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement, des appareils et des accessoires fixes qui serviront à la fabrication des boissons alcoolisées;

d) une preuve à l’effet qu’il est en mesure de livrer les boissons alcoolisées qu’il fabrique à la Société ou à une autre autorité semblable située à l’extérieur des Territoires du Nord-Ouest.

(3) Notwithstanding paragraph (1)(d), the following applications need not be accompanied by a floor plan: (

a) an application for a Class C licence for catering; (

b) an application for a Class C licence for special events; (

c) an application for a Class D (liquor-incidental) licence limited to a mini-bar extension.

(3) Malgré l’alinéa (1)d), il n’est pas nécessaire d’inclure une copie du plan d’aménagement dans les demandes suivantes :

a) une demande de licence de catégorie C pour service traiteur;

b) une demande de licence de catégorie C pour événements spéciaux;

c) une demande de licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) se limitant à une extension de mini-bar.

(4) An applicant who wishes to apply for more than one premises licence for the same licensed premises shall attach to the applications the proposed

schedule of the days and hours of operation of the premises under the different licences.

(4) Le requérant qui désire faire une demande multiple de licences visant un établissement pour le même établissement visé par une licence inclut dans sa demande multiple l’horaire proposé des jours d’exploitation et des heures d’ouverture de l’établissement selon chacune des licences.

(5) In addition to any particulars requested under

section 6 of the Act, the Board may require an applicant to provide (

a) in the case of a service club or other body with a membership, a current list of the

(5) Outre les renseignements qu’exige l’article 6 de la Loi, la Commission peut demander au requérant de fournir ce qui suit :

a) dans le cas d’un club philanthropique ou d’un autre organisme auquel appartiennent 14

names of all its members; (

b) financial statements for the applicant’s most recently completed fiscal year; (

c) a report on the financial statements prepared by an independent auditor; and (

d) in the case of a corporation, any bylaws of the applicant. des membres, la liste actuelle des noms de tous les membres;

b) les états financiers du dernier exercice terminé;

c) un rapport sur les états financiers élaborés par un vérificateur indépendant;

d) dans le cas d’une personne morale, ses règlements administratifs.

(6) When deciding whether an applicant is eligible for a Class B (food-primary) licence or a Class C licence for catering, the Board shall consider whether (

a) there is a reasonable expectation that revenues from the sale of food will exceed revenues from the sale of liquor; (

b) the applicant has a commercial kitchen; (

c) the commercial kitchen and its equipment are adequate to prepare meals for all patrons when at full occupant load in the proposed premises or at the catered event, as the case may be; (

d) the applicant has employed or will employ a cook; and (

e) the applicant has printed menus that include meals.

(6) Lorsqu’elle étudie l’admissibilité du requérant à détenir une licence de catégorie B (restauration) ou une licence de catégorie C pour service traiteur, la Commission tient compte, à la fois, de ce qui suit :

a) il existe une attente raisonnable de tirer des revenus supérieurs provenant de la vente d’aliments par rapport à ceux provenant de la vente de boissons alcoolisées;

b) le requérant a une cuisine commerciale;

c) la cuisine commerciale et son équipement permettent de préparer les repas des clients lorsque l’établissement proposé ou l’événement desservi par un service traiteur, suivant le cas, compte le nombre de personnes maximal;

d) le requérant a engagé un cuisinier ou le fera;

e) le requérant offre des menus imprimés qui prévoient des repas.

(7) An applicant for a Class D licence for a bed and breakfast or remote lodge must also provide the Board with (

a) a written undertaking that the applicant will restrict the use of the proposed licensed premises to authorized patrons; and (

b) a written consent from the applicant allowing the inspection of the licensed premises during reasonable business hours, notwithstanding that the premises may be in a dwelling-house. R-007-2009,s.2; R-126-2009,s.2; R-140-2014,s.3(3),4; R-062-2021,s.3.

(7) Le requérant qui fait une demande de licence de catégorie D pour gîte touristique ou hôtel rustique éloigné doit en outre fournir à la Commission ce qui suit :

a) d’une part, un engagement écrit à l’effet qu’il limitera l’usage de l’établissement visé par une licence proposé aux seuls clients autorisés;

b) d’autre part, son autorisation écrite permettant l’inspection de l’établissement visé par une licence pendant les heures d’ouverture raisonnables, même si l’établissement se trouve dans une maison d’habitation. R-007-2009, art. 2; R-126-2009, art. 2; R-140-2014, art. 3 et 4; R-062-2021, art. 3. 16.

(1) An applicant may, by written request, withdraw its application at any time before the Board makes a decision whether to issue the licence. 16.

(1) Le requérant peut, sur demande écrite, retirer sa demande de licence en tout temps avant que la Commission ait rendu une décision concernant la délivrance de la licence. 15

(2) The initial application fee, minus $100, and the annual licence fee submitted with an application are refundable to an applicant if the application is withdrawn or not approved.

(2) Les droits de demande initiale, moins 100 $, et les droits de licence annuels remis avec la demande sont remboursables au requérant si la demande est retirée ou non approuvée. 17.

(1) The Board may not issue a licence or approve the transfer of a licence unless it approves the floor plan and the location of the proposed licensed premises or manufacturing facility submitted in the application. 17.

(1) La Commission ne peut délivrer aucune licence ni approuver aucun transfert de licence à moins qu’elle n’approuve le plan d’aménagement et l’emplacement de l’établissement visé par une licence ou de l’installation de fabrication proposé présentés dans la demande.

(2) When deciding whether to approve the floor plan and the location of the proposed licensed premises or manufacturing facility, the Board shall (

a) in the case of a Class A (liquor-primary) licence, determine whether the floor plan meets the requirements of

section 60; (

b) consider whether the Fire Marshal and public health officer have confirmed that the premises or facility will meet the requirements of their respective enactments; and (

c) consider any objections to the location of the premises or facility in a community that may have been made at a hearing under

section 10 of the Act.

(2) Lorsqu’elle étudie le plan d’aménagement et l’emplacement de l’établissement visé par une licence ou de l’installation de fabrication proposé, la Commission, à la fois :

a) dans le cas d’une licence de catégorie A, (boissons alcoolisées) détermine si le plan d’aménagement est conforme aux exigences prévues à l’article 60;

b) examine si le commissaire aux incendies et l’administrateur de la santé publique ont confirmé que l’établissement ou l’installation respecteront les exigences prescrites qui leur sont applicables respectivement;

c) étudie les oppositions à l’emplacement de l’établissement ou de l’installation dans une collectivité qui auraient pu être faites lors d’une audience prévue à l’article 10 de la Loi.

(3) The Board may approve the inclusion of outside or seasonal use areas at the licensed premises, subject to terms and conditions imposed by the Board, including the days or hours allowed for their operation.

(3) La Commission peut approuver l’inclusion d’aires en plein air ou d’usage saisonnier dans l’établissement visé par une licence, sous réserve de modalités qu’elle impose, notamment concernant les jours d’exploitation et les heures d’ouverture. (4) Subsection (3) is subject to the provisions of a licensed premises bylaw.

(4) Le paragraphe (3) est assujetti aux dispositions d’un règlement municipal. Notices of Application

Avis de demande 18.

(1) The second of the two notices of an application or transfer of a licence required under

section 9 of the Act must be published at least six days after the first notice and at least 21 days before whatever date the Board has advised the applicant is being proposed for the hearing. 18.

(1) Le deuxième des deux avis de demande ou de transfert de licence prévus à l’article 9 de la Loi doit être publié au moins six jours après le premier avis et au moins 21 jours avant la date d’audience projetée dont le requérant a été avisé par la Commission.

(2) If the proposed licensed premises or manufacturing facility are to be located in a community, the applicant shall send a copy of the second notice to the community government so that it is received at least

(2) Si l’établissement visé par une licence ou l’installation de fabrication proposé sont situés dans une collectivité, le requérant envoie une copie du deuxième avis au gouvernement communautaire de sorte que 16

21 days before whatever date the Board has advised the applicant is being proposed for the hearing. celui-ci le reçoive au moins 21 jours avant la date d’audience projetée dont le requérant a été avisé par la Commission.

(3) The Board must give the applicant sufficient notice of the proposed hearing date for the applicant to comply with subsections (1) and (2).

(3) La Commission doit donner au requérant un avis suffisant de la date d’audience projetée pour lui permettre de se conformer aux paragraphes (1) et (2). Renewal of Licences Renouvellement de licences 19.

(1) An application for renewal of a licence must be accompanied by the following: (

a) the details of any changes in the information submitted in the application for the licence after the date when the licence was issued or last renewed; (

b) receipts evidencing payment of any fines levied against the licence holder since the most recent application for the issuance or renewal of the licence; (

c) such other information as the Board may request; (

d) the annual licence fee as set out in

Schedule A. 19.

(1) La demande de renouvellement de licence doit être accompagnée de ce qui suit :

a) toute modification apportée aux renseignements précisés dans la demande de licence depuis la date de délivrance ou du dernier renouvellement de licence;

b) les reçus attestant du paiement d’amendes imposées au titulaire de licence depuis la dernière demande de délivrance ou de revouvellement de licence;

c) tout autre renseignement que la Commission peut demander;

d) les droits de licence annuels précisés à l’annexe A.

(1.1) Notwithstanding paragraph 19(1)(

d) and

Schedule A, as a result of the COVID-19 pandemic, the annual licence fee for a Class D licence for a remote lodge due between the day this subsection comes into force and March 31, 2022 is $0.

(1.1) Malgré l’alinéa 19(1)

d) et l’annexe A, en raison de la pandémie de la COVID-19, les droits annuels de licence de catégorie D pour hôtel rustique éloigné qui sont exigibles entre le jour d’entrée en vigueur du présent paragraphe et le 31 mars 2022 sont de 0 $.

(2) A licence cannot be renewed if the licence holder is no longer eligible for the licence. R-020-2021,s.2.

(2) Une licence ne peut être renouvelée si le titulaire n’est plus admissible à la détenir. R-020-2021, art. 2. 20.

(1) A Class A (liquor-primary) licence or Class B (food-primary) licence issued more than six months before the day on which it expires cannot be renewed unless the licence holder has sold liquor under the licence within the six months immediately preceding the date of the application for renewal. 20.

(1) Une licence de catégorie A (boissons alcoolisées) ou une licence de catégorie B (restauration) délivrée plus de six mois avant sa date d’expiration ne peut pas être renouvelée sauf si le titulaire de licence a vendu des boissons alcoolisées sous l’autorité de cette licence au cours des six mois précédant immédiatement la date de la demande de renouvellement.

(1.1) Notwithstanding subsection (1), the Board may renew a licence to a licence holder who has not sold liquor within the time frame required by subsection (1) if the Board is satisfied that the failure was as a result of the COVID-19 pandemic.

(1.1) Malgré le paragraphe (1), la Commission peut renouveler la licence d’un titulaire de licence qui n’a pas vendu de boissons alcoolisées dans le délai fixé au paragraphe (1) si elle est convaincue que ce défaut est attribuable à la pandémie de la COVID-19.

(2) A manufacturing licence cannot be renewed unless the licence holder has produced the minimum quantities of liquor required under subsection 51(1) and (2) Une licence de fabrication ne peut pas être renouvelée sauf si le titulaire de licence a produit la quantité minimale de boissons alcoolisées requise en 17

is in compliance with all the standards applicable to the manufacturing, safety and quality of the liquor manufactured. vertu du paragraphe 51(1) et respecte toutes les normes applicables à la fabrication, à la salubrité et à la qualité des boissons alcoolisées fabriquées.

(3) Notwithstanding subsection (2), the Board may renew a licence to a licence holder who has not manufactured the quantity of liquor required by subsection 51(1) if the Board is satisfied that the failure was caused by events beyond the control of the licence holder. R-006-2021,s.2.

(3) Malgré le paragraphe (2), la Commission peut renouveler la licence d’un titulaire de licence qui n’a pas fabriqué la quantité de boissons alcoolisées prescrite au paragraphe 51(1) si elle est convaincue que ce défaut est attribuable à des circonstances hors du contrôle du titulaire de licence. R-006-2021, art. 2. Transfers of Licence Transferts de licence 21.An application for the transfer of a licence must be made in the same manner as a new application for that licence. 21.Une demande de transfert de licence doit se faire de la même manière qu’une nouvelle demande de délivrance de cette même licence. 21.1.

Notwithstanding sections 17 and 21 and any other provision of these regulations, the Minister may waive any requirement set out in these regulations respecting an application for the transfer of a Class D licence for a remote lodge. R-020-2021,s.3. 21.1.

Malgré les articles 17 et 21 ainsi que toute autre disposition du présent règlement, le ministre peut passer outre à toute exigence prévue dans le présent règlement à l’égard d’une demande de transfert de licence de catégorie D pour hôtel rustique éloigné. R-020-2021, art. 3. 21.2. An application for the transfer of a Class D licence for a remote lodge may be made within 24 months following the expiry of that licence. R-020-2021,s.3. 21.2. Toute demande de transfert de licence de catégorie D pour hôtel rustique éloigné doit être faite dans les 24 mois suivant l’expiration de cette licence. R-020-2021, art. 3.

EXTENSIONS TO PREMISES LICENCES EXTENSIONS DE LICENCES VISANT UN ÉTABLISSEMENT Issuing an Extension Délivrance d’une extension 22.

(1) The Board may extend the authority granted to a licence holder to sell and serve liquor under a premises licence by issuing an extension to the premises licence. 22.

(1) La Commission peut étendre les pouvoirs de vendre et de servir des boissons alcoolisées que détient un titulaire de licence en vertu d’une licence visant un établissement en délivrant une extension de licence visant un établissement.

(2) A request for an extension (

a) may be included in the application for a premises licence or may be made in the approved form to the Board after a premises licence has been issued; and (

b) must be accompanied by the extension fee set out in

Schedule A.

(2) Une demande d’extension :

a) d’une part, peut être incluse dans la demande de licence visant un établissement ou peut se faire selon la formule approuvée par la Commission après qu’une licence visant un établissement ait été délivrée;

b) d’autre part, doit être accompagnée des droits d’extension précisés à l’annexe A. 18

(3) A request for a banquet room extension must include a copy of the floor plan and other documents required by subsection 15(1) relating to the banquet room, unless the floor plan and documents are already on file with the Board.

(3) Une demande d’extension de salle des banquets doit inclure une copie du plan d’aménagement et des autres documents prescrits au paragraphe 15(1) relativement à la salle des banquets qui ne sont pas déjà au dossier de la Commission. Classification of Extensions Catégories d’extension 23.The following extensions to premises licences are established: (

a) a manufacturer’s extension authorizing the sale and service, for consumption in the licensed premises, of liquor manufactured by the licence holder under a manufacturing licence; (

b) a banquet room extension authorizing the sale and service of liquor for consumption in a banquet room; (

c) a mini-bar extension authorizing the sale of liquor from a locked dispenser in a room rented as overnight accommodation in a tourist facility to authorized patrons; (

d) a room service extension authorizing the sale and service of liquor by a worker to a registered guest for consumption in a room rented as overnight accommodation in a tourist facility; (

e) an off-premises extension authorizing the sale of beer to persons for consumption off the licensed premises; (

f) a bring your own wine extension authorizing patrons to bring unopened bottles of commercially made wine for consumption in licensed premises under a Class B (food-primary) licence. 23.Sont établies les catégories d’extension suivantes :

a) l’extension du fabriquant autorisant la vente et le service en vue de la consommation, dans un établissement visé par une licence, de boissons alcoolisées fabriquées par le titulaire de licence en vertu d’une licence de fabrication;

b) l’extension de salle des banquets autorisant la vente et le service de boissons alcoolisées en vue de la consommation dans une salle des banquets;

c) l’extension de mini-bar autorisant la vente de boissons alcoolisées à partir d’un distributeur verrouillé se trouvant dans une chambre louée aux clients autorisés à

titre de logement de nuit au sein d’un établissement touristique;

d) l’extension de service aux chambres autorisant la vente et le service de boissons alcoolisées par un travailleur à un client inscrit en vue de la consommation dans une chambre louée à

titre de logement de nuit dans un établissement touristique;

e) l’extension de bière pour emporter autorisant la vente de bière aux personnes en vue de la consommation en dehors de l’établissement visé par une licence;

f) l’extension "apportez votre vin" autorisant les clients autorisés à apporter des bouteilles de vin de fabrication commerciale scellées en vue de leur consommation dans un établissement visé par une licence de catégorie B (restauration). 24.

(1) An extension to a premises licence is subject to the terms and conditions imposed by the Board. 24.

(1) Une extension de licence visant un établissement est assujettie aux modalités imposées par la Commission.

(2) An off-premises extension is subject to a licensed premises bylaw.

(2) Une extension de bière pour emporter est assujettie à un règlement municipal. 19

Eligibility for Extensions Admissibilité à détenir une extension 25.

(1) A manufacturer’s extension may only be issued to the holder of a manufacturing licence who also holds (

a) a Class A (liquor-primary) licence; or (

b) a Class B (food-primary) licence. 25.

(1) L’extension du fabricant ne peut être délivrée que si le titulaire d’une licence de fabrication est aussi titulaire de l’une ou l’autre des licences suivantes :

a) une licence de catégorie A (boissons alcoolisées);

b) une licence de catégorie B (restauration).

(2) A licence holder may not be issued more than one manufacturer’s extension.

(2) Le titulaire de licence ne peut détenir plus d’une extension du fabricant. 26.

(1) A banquet room extension may only be issued to the holder of (

a) a Class A (liquor-primary) licence; (

b) a Class B (food-primary) licence; or (

c) a Class D (liquor-incidental) licence issued to a service club. 26.

(1) L’extension de salle des banquets ne peut être délivrée qu’au seul titulaire de l’une des licences suivantes :

a) une licence de catégorie A (boissons alcoolisées;

b) une licence de catégorie B (restauration);

c) une licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) délivrée à un club philanthropique.

(2) A banquet room extension may only be issued in respect of a banquet room owned or leased by the licence holder or available to the licence holder under an agreement with the owner or lessee of the banquet room.

(2) L’extension de salle des banquets ne peut être délivrée qu’à l’égard d’une salle des banquets qui appartient au titulaire de licence ou qui est louée par celui-ci, ou qui est à la disposition du titulaire de licence en vertu d’un contrat conclu avec le propriétaire ou le locataire de la salle des banquets. 27.

(1) A mini-bar extension may only be issued to the holder of (

a) a Class A (liquor-primary) licence with licensed premises situated at a tourist facility; (

b) a Class B (food-primary) licence with licensed premises situated at a tourist facility; (

c) a Class C (mobile) licence with licensed premises situated on a ship; or (

d) a Class D (liquor-incidental) licence with licensed premises situated at a tourist facility. 27.

(1) L’extension de mini-bar ne peut être délivrée qu’au seul titulaire de l’une des licences suivantes :

a) une licence de catégorie A (boissons alcoolisées) avec établissement visé par une licence situé dans un établissement touristique;

b) une licence de catégorie B avec établissement visé par une licence situé dans un établissement touristique;

c) une licence de catégorie C (mobile) avec établissement visé par une licence situé dans un navire;

d) une licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) avec établissement visé par une licence situé dans un établissement touristique.

(2) A room service extension may only be issued to the holder of (

a) a Class B licence with licensed premises situated at a tourist facility; (

b) a Class C licence with licensed premises situated on a ship; or

(2) L’extension de service aux chambres ne peut être délivrée qu’au seul titulaire de l’une des licences suivantes :

a) une licence de catégorie B avec établissement visé par une licence situé dans un établissement touristique; 20

(

c) a Class D licence with licensed premises situated at a tourist facility.

b) une licence de catégorie C avec établissement visé par une licence situé dans un navire;

c) une licence de catégorie D avec établissement visé par une licence situé dans un établissement touristique.

(3) An off-premises extension may only be issued to the holder of (

a) a Class A licence; or (

b) a Class B licence.

(3) L’extension de bière pour emporter ne peut être délivrée qu’au seul titulaire de l’une ou l’autre des licences suivantes :

a) une licence de catégorie A;

b) une licence de catégorie B.

(4) No off-premises extension may be issued to the holder of (

a) a manufacturing licence; or (

b) a manufacturer’s extension.

(4) Aucune extension de bière pour emporter ne peut être délivrée au titulaire de l’une ou l’autre des licences suivantes :

a) une licence de fabrication;

b) une extension du fabriquant.

(5) A BYOW extension may only be issued to the holder of a Class B licence and may be used in a banquet room under a banquet room extension issued to the holder of that licence.

(5) L’extension "apportez votre vin" ne peut être délivrée qu’au seul titulaire d’une licence de catégorie B; elle peut être utilisée dans une salle des banquets faisant l’objet d’une extension de salle des banquets délivrée au titulaire de cette licence.

PART 2 OPERATION UNDER A LICENCE

PARTIE 2 EXPLOITATION EN VERTU D’UNE LICENCE LICENSED PREMISES ÉTABLISSEMENTS VISÉS PAR UNE LICENCE Sale, Service and Consumption of Liquor Vente, service et consommation de boissons alcoolisées 28.

(1) No holder of a premises licence shall sell or serve liquor or allow it to be consumed in the licensed premises outside of its operating hours or on days prohibited for the sale and service of liquor under sections 45 to 48. 28.

(1) Il est interdit au titulaire de licence visant un établissement de vendre ou de servir des boissons alcoolisées ou d’en permettre la consommation dans un établissement visé par une licence en dehors des heures d’ouverture ou pendant les jours où la vente et le service de boissons alcoolisées sont interdits en vertu des articles 45 à 48.

(2) For greater certainty, a licence holder other than the holder of a Class A (liquor-primary) licence may operate outside of operating hours for purposes other than the sale, service and consumption of liquor.

(2) Il est entendu qu’un titulaire de licence autre que le titulaire d’une licence de catégorie A (boissons alcoolisées) peut exercer ses activités en dehors des heures d’ouverture à des fins autres que la vente, le service et la consommation de boissons alcoolisées. 29.

(1) Unless otherwise provided by these regulations, a patron may be present in licensed premises outside of operating hours or on days prohibited for the sale and service of liquor. 29.

(1) Sauf dispositions contraires du présent règlement, un client peut être présent dans un établissement visé par une licence en dehors des heures d’ouverture ou pendant les jours où la vente et le service de boissons alcoolisées sont interdits. 21

(2) No holder of a Class A (liquor-primary) licence shall allow a patron to be present in the licensed premises outside of its operating hours or on days prohibited for the sale and service of liquor, except in the case of a liquor free event.

(2) Il est interdit à un titulaire de licence de catégorie A (boissons alcoolisées) de permettre la présence d’un client dans un établissement visé par une licence en dehors des heures d’ouverture ou pendant les jours où la vente et le service de boissons alcoolisées sont interdits, sauf lors d’un événement sans alcool.

(3) Subject to subsections (4) and (5), no holder of a Class D (liquor-incidental) licence shall allow any person to be present in the licensed premises during operating hours other than a worker or an authorized patron.

(3) Sous réserve des paragraphes (4) et (5), il est interdit au titulaire de licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) de permettre la présence de toute personne, à l’exception d’un travailleur ou d’un client autorisé, dans un établissement visé par une licence pendant les heures d’ouverture.

(4) The holder of a Class D licence for a bed and breakfast or a remote lodge may allow the holder’s invitee or a member of the holder’s family to be present in the premises but shall not sell liquor to them.

(4) Le titulaire d’une licence de catégorie D pour gîte touristique ou hôtel rustique éloigné peut permettre la présence d’un de ses invités ou d’un membre de sa famille dans l’établissement mais ne peut toutefois lui vendre de boissons alcoolisées. (5) Subsection (3) does not apply to the holder of a Class D licence for a personal service business, but the licence holder shall not sell liquor to a person other than an authorized patron. R-007-2009,s.3; R-022-2021,s.5; R-062-2021,s.4.

(5) Le paragraphe (3) ne s’applique pas au titulaire de licence de catégorie D pour une entreprise de prestation de services personnels, mais le titulaire de la licence ne peut vendre des boissons alcoolisées qu’aux clients autorisés. R-022-2021, art. 5. 30.

(1) The holder of a premises licence shall, unless otherwise permitted by the Board, maintain an adequate stock of liquor of the brands and types commonly in demand in the community. 30.

(1) Sauf autorisation de la Commission, le titulaire d’une licence visant un établissement maintient des réserves adéquates de boissons alcoolisées de marques et de genres courants qui sont en demande dans la collectivité.

(2) The holder of a premises licence shall make available to patrons a list showing (

a) the types of liquor offered for sale; (

b) the amount and type of liquor in each drink offered for sale; and (

c) the price of each drink offered for sale.

(2) Le titulaire d’une licence visant un établissement met à la disposition des clients une liste qui décrit, à la fois :

a) les genres de boissons alcoolisées offertes;

b) la quantité et le genre de boissons alcoolisées qui composent chaque consommation offerte;

c) le prix de chaque consommation. 31.

(1) The holder of a premises licence shall, when serving liquor, serve it in (

a) its original container; (

b) a transparent glass into which the liquor has been poured from its original container; or (

c) a pitcher or decanter, with a glass into which the liquor may be poured. 31.

(1) Lorsqu’il sert des boissons alcoolisées, le titulaire d’une licence visant un établissement les sert selon le cas :

a) dans leur contenant d’origine;

b) dans un verre transparent dans lequel les boissons alcoolisées ont été versées à partir de leur contenant d’origine;

c) dans un broc ou une carafe, accompagné d’un verre dans lequel les boissons alcoolisées peuvent être versées. 22

(2) The holder of a premises licence shall (

a) measure the spirits in a drink by means of a measure or dispenser; and (

b) if requested by the patron, measure the spirits in a drink directly into the glass in the presence of the patron, unless the drink requires mixing before serving.

(2) Le titulaire d’une licence visant un établissement, à la fois :

a) mesure les spiritueux qui composent une consommation au moyen d’une mesure ou d’un distributeur;

b) à la demande du client, mesure les spiritueux et les verse directement dans le verre en présence du client, sauf s’il s’agit de consommations qui doivent être mélangées avant d’être servies.

(3) Subject to subsection (4), no licence holder shall allow anyone other than a worker to serve liquor, open a container of liquor or re-cork a bottle of wine.

(3) Sous réserve du paragraphe (4), il est interdit au titulaire de licence de permettre à quiconque autre qu’un travailleur de servir des boissons alcoolisées, d’ouvrir un contenant de boissons alcoolisées ou de remettre le bouchon d’une bouteille de vin.

(4) A patron may open a container of liquor (

a) from a mini-bar licensed under a mini-bar extension; (

b) on the honour system in a canteen licensed under a Class D (liquor-incidental) licence; or (

c) in a bed and breakfast or remote lodge licensed under a Class D licence.

(4) Un client peut ouvrir un contenant de boissons alcoolisées qui est offert, selon le cas :

a) à partir d’un mini-bar visé par une extension de mini-bar;

b) selon le principe d’intégrité dans une cantine visée par une licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées);

c) dans un gîte touristique ou un hôtel rustique éloigné visé par une licence de catégorie D.

(5) No holder of a Class B (food-primary) licence shall serve liquor to a person unless the person (

a) is seated and having a meal; or (

b) is in licensed premises located in an airport terminal.

(5) Le titulaire d’une licence de catégorie B (restauration) ne peut servir de boissons alcoolisées qu’à la personne qui,

a) est assise et prend un repas;

b) se trouve dans un établissement visé par une licence situé dans un aéroport. 32.

(1) No licence holder shall serve a patron an amount of liquor that can reasonably be expected to render the patron intoxicated. 32.

(1) Il est interdit au titulaire de licence de servir à un client une quantité de boissons alcoolisées qui entraînerait normalement l’état d’ébriété de celui-ci.

(2) The holder of a premises licence shall not, at any one time, serve a patron more than one drink in addition to a drink being consumed by the patron.

(2) Le titulaire d’une licence visant un établissement ne peut servir à un client, à un moment donné, plus d’une consommation en plus de celle qu’il est en train de consommer.

(3) Notwithstanding subsections (1) and (2), (

a) the holder of a premises licence with a room service extension may serve a bottle of wine to a registered guest; (

b) the holder of a Class B (food-primary) licence may serve a patron an amount of wine not exceeding 1 L at any one time if it is served in a bottle capable of being

(3) Malgré les paragraphes (1) et (2),

a) le titulaire d’une licence visant un établissement assortie d’une extension de service aux chambres peut servir une bouteille de vin à un client inscrit;

b) le titulaire d’une licence de catégorie B (restauration) peut servir à un client, à un moment donné, une quantité de vin ne 23

re-corked; and (

c) the holder of a Class D (liquor-incidental) licence issued in respect of a remote lodge may serve a bottle of liquor to an authorized patron. dépassant pas 1 L si le vin est servi d’une bouteille sur laquelle on peut remettre le bouchon;

c) le titulaire d’une licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) visant un hôtel rustique éloigné peut servir une bouteille de boissons alcoolisées à un client autorisé.

(4) Notwithstanding subsection (2), the holder of a Class B licence may serve a patron a variety of wines in more than two glasses for sampling by the patron.

(4) Malgré le paragraphe (2), le titulaire d’une licence de catégorie B peut servir à un client un choix de vins dans plus de deux verres aux fins de dégustation.

(5) No holder of a premises licence shall allow liquor to be carried for offer to a patron before the patron has ordered the liquor.

(5) Il est interdit au titulaire d’une licence visant un établissement de permettre qu’on apporte et offre à un client des boissons alcoolisées qu’il n’a pas d’abord commandées.

(6) No holder of a premises licence shall serve a patron a drink with spirits that contains less than 28.4 mL (1 oz.) of the spirits ordered, unless the patron specifically orders a smaller amount. R-062-2021,s.3,5.

(6) Il est interdit au titulaire d’une licence visant un établissement de servir à un client une consommation composée de spiritueux dont la quantité respective est inférieure à moins de 28,4 ml (1 oz.), sauf si le client le demande expressément. R-062-2021, art. 3 et 5. 33.

(1) No holder of a premises licence shall allow a patron to consume, in licensed premises, liquor that was not obtained from the licence holder, unless authorized under a BYOW extension. 33.

(1) Il est interdit au titulaire d’une licence visant un établissement de permettre qu’un client consomme, dans un établissement visé par une licence, des boissons alcoolisées qu’il n’a pas obtenues de lui, sans l’autorisation en vertu d’une extension "apportez votre vin".

(2) No patron shall bring liquor into a licensed premises other than wine brought into a premises licensed under a Class B (food-primary) licence and having a BYOW extension.

(2) Il est interdit à un client d’apporter des boissons alcoolisées dans un établissement visé par une licence sauf s’il s’agit de vin apporté dans un établissement visé par une licence en vertu d’une licence de catégorie B (restauration) assortie d’une extension "apportez votre vin".

(3) No holder of a premises licence shall allow a patron to remove liquor from the premises unless authorized under (

a) an off-premises extension; (b) subsection (5); or (c) subsection (6).

(3) Il est interdit au titulaire d’une licence visant un établissement de permettre à un client de sortir des boissons alcoolisées de l’établissement visé par une licence à moins d’y être autorisé en vertu, selon le cas :

a) d’une extension de bière pour emporter;

b) du paragraphe (5);

c) du paragraphe (6).

(4) No patron shall remove liquor from the licensed premises unless authorized under (

a) an off-premises extension; (b) subsection (5); or (c) subsection (6).

(4) Il est interdit au client de sortir de l’établissement visé par une licence des boissons alcoolisées sans l’autorisation en vertu, selon le cas :

a) d’une extension de bière pour emporter;

b) du paragraphe (5);

c) du paragraphe (6). 24

(4.1) Subsections (3) and (4) do not apply to Class A or Class B licence holders, whether or not those licences include an off-premises extension.

(4.1) Les paragraphes (3) et (4) ne s’appliquent pas aux titulaires de licence de catégorie A ou de catégorie B, que ces licences comprennent, ou non, une extension de bière pour emporter.

(5) A patron may remove a bottle of commercially made wine from licensed premises if (

a) the premises are licensed under a Class B licence; and (

b) the bottle is partially consumed and a worker has re-corked the bottle so that a cork is flush with the top of the bottle.

(5) Un client peut sortir d’un établissement visé par une licence une bouteille de vin de fabrication commerciale si les conditions suivantes sont réunies :

a) l’établissement est visé par une licence de catégorie B;

b) la bouteille est en

partie vide et le travailleur a remis le bouchon de sorte qu’il soit enfoncé jusqu’à égalité du goulot de la bouteille.

(6) If the licence holder has a BYOW extension, a patron may remove from the licensed premises an unopened bottle of commercially made wine that the patron brought into the premises.

(6) Si le titulaire de licence détient une extension "apportez votre vin", le client peut sortir de l’établissement visé par une licence une bouteille scellée de vin de fabrication commerciale qu’il avait apportée dans l’établissement.

(7) No holder of a Class B licence shall (

a) refuse to re-cork a bottle of commercially made wine that is capable of being re-corked and that has been partially consumed with a meal; (

b) refuse a patron’s request that the licence holder dispose, within view of the patron, of a partially consumed bottle of wine that is not capable of being re-corked; or (

c) charge a fee for re-corking a commercially-made bottle of wine.

(7) Il est interdit au titulaire d’une licence de catégorie B, selon le cas :

a) de refuser de remettre le bouchon sur une bouteille de vin de fabrication commerciale qui a été partiellement consommée avec un repas;

b) de refuser à un client, qui le demande, de disposer devant lui d’une bouteille de vin partiellement consommée sur laquelle il est impossible de remettre le bouchon;

c) d’exiger un droit pour remettre le bouchon d’une bouteille de vin de fabrication commerciale.

(8) The licence holder shall advise a patron who is removing a re-corked bottle of wine from the licensed premises of the requirements of

section 119. R-075-2020,s.4; R-062-2021,s.6.

(8) Le titulaire de licence informe le client qui sort une bouteille de vin sur laquelle on a remis le bouchon de l’établissement visé par une licence des exigences prévues à l’article 119. R-075-2020, art. 4. Sale and Service Conditions Specific to Class C Licences for Catering or Special Events Conditions de vente et de service particulières aux licences de catégorie C pour service traiteur ou événements spéciaux 34.

(1) No holder of a Class C (mobile) licence for catering or for special events shall sell or serve liquor at a catered event or a special event unless the Board provides its written approval in advance. 34.

(1) Il est interdit au titulaire d’une licence de catégorie C (mobile) pour service traiteur ou événements spéciaux de vendre ou de servir des boissons alcoolisées lors d’un événement desservi par un traiteur ou d’un événement spécial sans l’autorisation écrite préalable de la Commission.

(2) A holder of a Class C licence for catering or for special events shall provide to the Board written

(2) Le titulaire d’une licence de catégorie C pour service traiteur ou événements spéciaux remet à la 25

notice of each proposed catered or special event setting out (

a) the name and nature of the event; (

b) the name of the sponsor of the event; (

c) the address or location at which the event will be held; (

d) the dates on which and the hours during which the event will be held; (

e) the number of persons reasonably expected to attend the event; (

f) whether minors are expected to attend the event; (

g) a copy of the floor plan and other documents required by subsection 15(1) relating to the premises where liquor will be sold, served and consumed, unless they are already on file with the Board; (

h) an explanation of any special authorizations requested for the event; and (

i) confirmation that the licence holder has sufficient staff available to adequately prepare, serve and sell liquor and supervise patrons during the event. Commission un avis écrit de chaque événement desservi par service traiteur ou événement spécial projeté, qui précise à la fois, à l’égard de l’événement :

a) le nom et la nature;

b) le nom du commanditaire;

c) l’adresse ou l’emplacement prévu;

d) les dates et les heures d’ouverture;

e) le nombre raisonnable de personnes prévu qui y assisteront;

f) la présence de mineurs, le cas échéant;

g) une copie du plan d’aménagement et des autres documents prescrits au paragraphe 15(1) relativement à l’établissement où des boissons alcoolisées seront vendues, servies et consommées, s’ils ne sont pas déjà au dossier de la Commission;

h) une explication des autorisations spéciales demandées, le cas échéant;

i) une confirmation à l’effet qu’il dispose du personnel suffisant pour assurer la préparation, le service et la vente de boissons alcoolisées et la surveillance des clients de façon adéquate.

(3) The notice must include (

a) a copy of any agreement to hold the proposed event between the licence holder, the sponsor of the event or the owner or manager of the premises where the event will occur; (

b) in the case of a catered event in a dwelling-house, a written consent from the occupant of the dwelling-house that the occupant will allow an inspector to enter and inspect the dwelling-house during the event; and (

c) in the case of a special event, the additional fee set out in

Schedule A.

(3) L’avis doit inclure ce qui suit :

a) une copie du contrat en vue de la tenue de l’événement projeté conclu entre le titulaire de licence, le commanditaire de l’événement ou le propriétaire ou le gestionnaire de l’établissement où aura lieu l’événement;

b) dans le cas d’un événement desservi par service traiteur dans une maison d’habitation, le consentement écrit de l’occupant de la maison d’habitation à l’effet qu’il permet à un inspecteur de d’entrer et d’inspecter la maison d’habitation lors de l’événement;

c) dans le cas d’un événement spécial, les droits supplémentaires décrits à l’annexe A.

(4) The notice must be provided in advance of the proposed event as follows: (

a) at least five days in advance, if the number of persons reasonably expected to attend the event is less than 200 persons; (

b) at least 14 days in advance, if the number of persons reasonably expected to attend the event exceeds 199 persons and does not exceed 500 persons; (

c) at least 45 days in advance, if the number

(4) L’avis doit être remis avant la tenue de l’événement projeté, dans les délais minimaux suivants :

a) cinq jours à l’avance, si le nombre raisonnable de personnes prévu lors de l’événement est inférieur à 200 personnes; b) 14 jours à l’avance si le nombre raisonnable de personnes prévu lors de l’événement est supérieur à 199 personnes et inférieur ou égal à 500 personnes; 26

of persons reasonably expected to attend the event exceeds 500 persons. c) 45 jours à l’avance, si le nombre raisonnable de personnes prévu lors de l ’é v é ne me nt e s t s u p é r i e ur à 500 personnes.

(5) If the Board considers that the service of liquor at the proposed event may reasonably be expected to have an effect on a community, it may require the licence holder to provide written evidence that the community government does not object to the event.

(5) Si elle juge que le service de boissons alcoolisées lors de l’événement projeté risque, selon toute attente raisonnable, d’affecter la collectivité, la Commission peut demander au titulaire de licence de fournir une preuve écrite à l’effet que le gouvernement communautaire ne s’oppose pas à la tenue de l’événement.

(6) After receiving and reviewing the notice from the licence holder, the Board shall decide whether to approve the event and may impose terms and conditions on the event or on the licence holder’s activities at the event, including the operating hours and the occupant load at the event. R-062-2021,s.7.

(6) Après réception et étude de l’avis remis par le titulaire de licence, la Commission décide d’approuver ou non l’événement et peut imposer des heures d’ouverture et un nombre maximal de personnes ou d’autres modalités applicables à l’événement ou aux activités du titulaire de licence lors de l’événement. 35.

(1) The holder of a Class C (mobile) licence for catering or for special events shall ensure that (

a) liquor is only sold and served at the event by the licence holder or its workers; (

b) liquor is only sold, served and consumed in the licensed premises approved by the Board; (

c) any surplus liquor is returned to the licence holder’s inventory and stored in accordance with the terms and conditions imposed by the Board; and (

d) the event is supervised by the licence holder or its workers in accordance with the directions of the Board. 35.

(1) Le titulaire d’une licence de catégorie C (mobile) pour service traiteur ou événements spéciaux s’assure de ce qui suit :

a) seul lui-même ou ses travailleurs font la vente et le service des boissons alcoolisées lors de l’événement;

b) la vente, le service et la consommation des boissons alcoolisées se font exlusivement dans l’établissement visé par une licence approuvé par la Commission;

c) les boissons alcoolisées de surplus sont remises dans son inventaire et entreposées conformément aux modalités prescrites par la Commission;

d) lui-même ou ses travailleurs assurent la s u r v e i l l a n c e d e l ’ é v é n e m e n t conformément aux directives de la Commission.

(2) No holder of a Class C licence for catering shall (

a) make its catering services conditional on the sale or service of liquor; (

b) sell or serve liquor at an event held at a business premises or dwelling-house unless it provides the Board with written consent from the occupant that the occupant will allow an inspector to enter and inspect the p remises or dwelling-house during the event. R-062-2021,s.7.

(2) Il est interdit au titulaire d’une licence de catégorie C pour service traiteur, selon le cas :

a) de subordonner son service traiteur à la vente ou au service de boissons alcoolisées;

b) de vendre ou de servir des boissons alcoolisées lors d’un événement tenu dans un lieu d’exploitation ou une maison d’habitation sans d’abord fournir à la Commission le consentement écrit de l’occupant à l’effet qu’il permet à un inspecteur d’entrer et d’inspecter le lieu ou la maison d’habitation lors de l’événement. 27

Sale and Service Conditions Specific to Class D Licences Conditions de vente et de service particulières aux licences de catégorie D 36.

(1) No holder of a Class D (liquor-incidental) licence shall sell or serve liquor to any person other than the patrons authorized under this section. 36.

(1) Il est interdit au titulaire d’une licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) de vendre et de servir des boissons alcoolisées à quiconque n’est pas un client autorisé en vertu du présent article.

(2) The authorized patrons in respect of a canteen are (

a) a member of the licence holder; and (

b) a guest of a member of the licence holder.

(2) Les clients autorisés d’une cantine sont les personnes suivantes :

a) un membre du titulaire de licence;

b) l’invité d’un membre du titulaire de licence.

(3) The authorized patrons in respect of a facility that provides community, recreational or cultural activities are (

a) a member of the licence holder or the member’s guest; and (

b) except in the case of a service club, a patron who has paid admission to, or is otherwise qualified to be present at, the event where the liquor is being sold or served.

(3) Les clients autorisés d’une installation qui offre des activités communautaires, récréatives ou culturelles sont les personnes suivantes :

a) un membre du titulaire de licence ou son invité;

b) sauf dans le cas d’un club philanthropique, le client qui a payé pour assister à l’événement où sont vendues des boissons alcoolisées, ou qui est par ailleurs qualifié à y assister.

(4) The authorized patrons in respect of a tourist facility are a registered guest and their guests.

(4) Les clients autorisés d’un établissement touristique sont les invités inscrits et leurs invités. (4.1) The authorized patrons in respect of a personal service business are those persons present at the business premises to receive a personal service offered by the business.

(4.1) Les clients autorisés d’une entreprise de prestation de services personnels sont les personnes qui se trouvent sur les lieux de l’entreprise afin de recevoir un service personnel offert par celle-ci.

(4.2) For greater certainty, the authorized patrons referred to in subsection (4.1) do not include those persons present only to purchase goods offered for sale by the business.

(4.2) Il est entendu que les clients autorisés visés au paragraphe (4.1) ne comprennent pas les personnes qui s’y trouvent uniquement pour acheter des marchandises qui y sont vendues.

(5) No holder of a Class D licence, other than in respect of a canteen or tourist facility, shall allow a member to bring more than five guests into the licensed premises on any one day.

(5) Il est interdit au titulaire d’une licence de catégorie D, autre qu’à l’égard d’une cantine ou d’un établissement touristique, de permettre à un membre d’inviter plus de cinq personnes le même jour dans l’établissement visé par une licence.

(6) No service club or other organization consisting of members that holds a Class D licence shall allow a person who is not a member to enter the licensed premises, unless a member records the date and the names of the member and the person in the guest register. R-022-2021,s.6; R-062-2021,s.8,9.

(6) Il est interdit à un club philanthropique ou à une autre organisation formée de membres qui est titulaire d’une licence de catégorie D de permettre à quiconque n’est pas un membre d’entrer dans l’établissement visé par une licence, à moins qu’un membre n’inscrive dans le registre des invités la date et les noms du membre et de la personne. R-022-2021, art. 6. 28

37.The holder of a Class D (liquor-incidental) licence for a canteen may sell and serve liquor in its canteen on an honour system for its authorized patrons. 37.Le titulaire d’une licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) pour cantine peut vendre et servir des boissons alcoolisées selon le principe d’intégrité dans sa cantine à l’intention de ses clients autorisés. Sale and Service of Liquor Under Extensions Vente et service de boissons alcoolisées en vertu d’extensions 38.

(1) No licence holder with a banquet room extension shall sell or serve liquor in the banquet room unless the licence holder provides to the Board written notice of (

a) the name and nature of the event; (

b) the name of the sponsor of the event; (

c) the date on which and the hours during which liquor will be sold, served and consumed in the banquet room; (

d) the number of persons reasonably expected to attend the event; and (

e) whether minors are expected to attend the event. 38.

(1) Il est interdit au titulaire de licence qui détient une extension de salle des banquets de vendre et de servir des boissons alcoolisées dans une salle des banquets à moins d’avoir donné à la Commission un avis écrit qui précise, à la fois, à l’égard de l’événement :

a) le nom et la nature;

b) le nom du commanditaire;

c) la date à laquelle les boissons alcoolisées seront vendues, servies et consommées dans la salle des banquets, et les heures pendant lesquelles elles le seront;

d) le nombre raisonnable de personnes prévu qui y assisteront;

e) la présence prévue de mineurs.

(2) The notice must be given to the Board at least five days in advance of the event.

(2) L’avis doit être donné à la Commission au moins cinq jours avant la tenue de l’événement. 39.

(1) No licence holder with a mini-bar extension shall sell liquor under the extension unless (

a) the liquor is in a locked dispenser located in a room for overnight accommodation; and (

b) the key or code to open the locked dispenser is given only to the registered guest who is an eligible person. 39.

(1) Il est interdit au titulaire de licence qui détient une extension de mini-bar de vendre des boissons alcoolisées en vertu de l’extension à moins de respecter les deux conditions suivantes :

a) les boissons alcoolisées sont dans un distributeur verrouillé situé dans une chambre servant de logement de nuit;

b) la clé ou le code permettant d’ouvrir le distributeur verrouillé n’est remis qu’au seul client inscrit qui est une personne autorisée.

(2) A licence holder with a mini-bar extension or a room service extension may charge the costs of the liquor consumed to the general account of the registered guest of the room in which the liquor was sold and consumed.

(2) Le titulaire de licence qui détient une extension de mini-bar ou une extension de service aux chambres peut porter le coût des boissons consommées au compte général du client inscrit dans la chambre où les boissons alcoolisées ont été vendues et consommées. 40.No licence holder with a room service extension shall sell liquor under the extension unless the liquor is served by a worker to a registered guest in a room for overnight accommodation. 40.Il est interdit au titulaire de licence qui détient une extension de service aux chambres de vendre des boissons alcoolisées en vertu de l’extension à moins qu’un travailleur ne les serve à un client inscrit dans une chambre servant de logement de nuit. 29

41.If the licence holder has a BYOW extension, a patron may (

a) bring into the licensed premises a sealed bottle of commercially made wine for the purposes of consumption; and (

b) consume the wine in the premises with the patron’s companions. R-062-2021,s.10. 41.Si le titulaire de licence détient une extension «apportez votre vin», le client peut, à la fois :

a) apporter dans l’établissement visé par une licence une bouteille de vin de fabrication commerciale scellée aux fins de consommation;

b) consommer le vin dans l’établissement avec les personnes qui l’accompagnent. 42.No licence holder with an off-premises extension shall sell beer to a patron for consumption off the licensed premises unless (

a) the beer is sold from the bar in the licensed premises while the premises are open to patrons and operating under the premises licence; (

b) the amount of beer sold per patron is not less than six containers per day; (

c) the amount of beer sold per patron is not more than 12 containers per day; and (

d) the patron immediately removes the beer from the licensed premises after its purchase. 42.Il est interdit au titulaire de licence qui détient une extension de bière pour emporter de vendre de la bière à un client aux fins de consommation en dehors de l’établissement visé par une licence à moins de respecter les conditions suivantes :

a) la bière est vendue au bar de l’établissement visé par une licence pendant les heures d’ouverture aux clients et en vertu de la licence visant un établissement;

b) la quantité de bière vendue quotidiennement par client est d’au moins six contenants;

c) la quantité de bière vendue quotidiennement par client ne dépasse pas 12 contenants;

d) le client sort immédiatement la bière de l’établissement visé par une licence après l’avoir achetée. 42.1.

(1) No Class A or Class B licence holder authorized to sell liquor under

section 6.1 or 7.1 shall sell liquor to a patron for consumption off the licensed premises in any quantity, per day, that exceeds (a) 1.5 L of wine; (b) 1.14 L of spirits; or (c) 8.52 L (twenty-four 355 mL containers) of beer, cider or cooler. 42.1.

(1) Il est interdit au titulaire de licence de catégorie A ou de catégorie B autorisé à vendre des boissons alcoolisées en vertu de l’article 6.1 ou 7.1 de vendre à des clients une quantité de boissons alcoolisées pour consommation hors de l’établissement visé par une licence qui soit supérieure, quotidiennement, à l’une des quantités suivantes : a) 1,5 L de vin; b) 1,14 L de spiritueux; c) 8,52 L (vingt-quatre contenants de 355 ml) de bière, cidre ou panaché.

(2) A patron who purchases liquor from a Class A or Class B licence holder authorized to sell liquor under

section 6.1 or 7.1 shall immediately remove the liquor from the licensed premises after its purchase.

(2) Tout client qui achète des boissons alcoolisées d’un titulaire de licence de catégorie A ou de catégorie B autorisé à vendre des boissons alcoolisées en vertu de l’article 6.1 ou 7.1 sort immédiatement les boissons alcoolisées de l’établissement visé par une licence après les avoir achetées.

(3) Section 42 does not apply to Class A or Class B licence holders, whether or not those licences include an off-premises extension. R-075-2020,s.5; R-082-2020,s.2; R-062-2021,s.3,5.

(3) L’article 42 ne s’applique pas aux titulaires de licence de catégorie A ou de catégorie B, que ces licences comprennent, ou non, une extension de bière pour emporter. R-075-2020, art. 5; R-082-2020, art. 2; R-062-2021, art. 3 et 5; R-059-2022, art. 4. 30

Sale and Service of Food Vente et service d’aliments 43.

(1) The holder of a premises licence shall offer food, including light snacks, pre-packaged foods and a reasonable selection of non-alcoholic beverages, for sale and service to patrons in the licensed premises during its operating hours. 43.

(1) Le titulaire d’une licence visant un établissement offre des aliments, notamment des goûters, des aliments préemballés et un choix raisonnable de boissons non alcoolisées pour la vente et le service aux clients de l’établissement visé par une licence pendant les heures d’ouverture.

(2) The holder of a premises licence may satisfy the requirements of subsection (1) by arranging for the sale or service of food to patrons by a restaurant located in the same building as the licensed premises during its operating hours.

(2) Le titulaire d’une licence visant un établissement peut se conformer aux exigences du paragraphe (1) en faisant en sorte qu’un restaurant situé dans le même bâtiment que l’établissement visé par une licence assure la vente et le service d’aliments aux clients pendant les heures d’ouverture.

(3) No holder of a premises licence shall require a person to purchase liquor when the person is purchasing food in the licensed premises.

(3) Il est interdit au titulaire d’une licence visant un établissement d’exiger d’une personne qu’elle achète une boisson alcoolisée lorsqu’elle achète des aliments dans l’établissement visé par une licence. 44.

(1) No holder of a Class B (food-primary) licence shall require a patron to pay for liquor ordered or served before, during or after a meal until the account for the meal is presented for payment. 44.

(1) Il est interdit au titulaire d’une licence de catégorie B (restauration) d’exiger d’un client qu’il paie les boissons alcoolisées commandées ou servies avant, pendant ou après le repas avant de recevoir le compte du repas.

(2) The holder of a Class B licence shall present a patron with a written, dated statement of account that shows (

a) the charges for the individual items of food purchased; (

b) the charges for the individual items of any liquor purchased; (

c) subtotals for all food and all liquor purchased; (

d) a total for the whole account; and (

e) the name and address of the establishment or licence holder.

(2) Le titulaire d’une licence de catégorie B remet au client un relevé de compte écrit et daté qui indique les éléments suivants :

a) les frais de chacun des aliments achetés;

b) les frais de chacune des boissons alcoolisées achetées, le cas échéant;

c) les sous-totaux pour tous les aliments et pour toutes les boissons alcoolisées achetés;

d) le total du compte;

e) le nom et l’adresse de l’établissement ou du titulaire de licence. Prohibited Days of Operation Jours d’exploitation interdite 45.

(1) No holder of a Class A (liquor-primary) licence shall sell, serve or allow the consumption of liquor in the licensed premises (

a) on more than 10 Sundays a year; or (

b) on Christmas Day or Good Friday. 45.

(1) Il est interdit au titulaire d’une licence de catégorie A (boissons alcoolisées) de vendre ou de servir des boissons alcoolisées ou d’en permettre la consommation dans l’établissement visé par une licence aux jours suivants, selon le cas :

a) plus de 10 dimanches en une même année;

b) le jour de Noël ou le Vendredi saint. 31

(2) Subject to subsection (3), no service club that holds a Class D (liquor-incidental) licence shall sell, serve or allow the consumption of liquor in the licensed premises on more than 10 Sundays a year.

(2) Sous réserve du paragraphe (3), il est interdit à un club philanthropique qui est titulaire d’une licence de catégorie D (accessoire aux boissons alcoolisées) de vendre ou de servir des boissons alcoolisées ou d’en permettre la consommation dans l’établissement visé par une licence plus de 10 dimanches en une même année.

(3) A branch of the Royal Canadian Legion that holds a Class D licence may, between 12 noon on any Remembrance Day that falls on a Sunday and 2 a.m. of the next day, sell and serve liquor in its licensed premises and allow the consumption of liquor in its licensed premises by authorized patrons.

(3) Une filiale de la Légion royale canadienne qui est titulaire d’une licence de catégorie D, lorsque le jour du Souvenir est un dimanche, peut vendre et servir des boissons alcoolisées dans son établissement visé par une licence et y permettre la consommation de boissons alcoolisées par des clients autorisés à compter de 12 h ce jour jusqu’à 2 h le lendemain.

(4) For greater certainty, subsections (1) and (2) do not prohibit the sale, service or consumption of liquor on a Sunday or holiday during the period from 12:00 a.m. to the end of operating hours commenced on the previous day.

(4) Il est entendu que les paragraphes (1) et (2) n’empêchent pas la vente, le service et la consommation de boissons alcoolisées le dimanche ou un jour férié à compter de minuit jusqu’à la fin des heures d’ouverture qui ont commencé la veille.

(5) No licence holder shall, under an off-premises extension, sell beer for off-premises consumption on a Sunday.

(5) Il est interdit au titulaire de licence, en vertu d’une extension de bière pour emporter, de vendre de la bière pour emporter le dimanche.

(5.1) No Class A or Class B licence holder authorized to sell liquor under

section 6.1 or 7.1 shall sell liquor for off-premises consumption on a Sunday.

(5.1) Il est interdit au titulaire de licence de catégorie A ou de catégorie B autorisé à vendre des boissons alcoolisées en vertu de l’article 6.1 ou 7.1 de vendre des boissons alcoolisées pour emporter le dimanche.

(6) This

section is subject to the provisions of a licensed premises bylaw. R-075-2020,s.6.

(6) Le présent

article est assujetti aux dispositions d’un règlement municipal. R-075-2020, art. 6. 46.

(1) No holder of a premises licence shall sell, serve or allow the consumption of liquor in the licensed premises while the polls are open on the day fixed for (

a) a plebiscite held under

Part 3 of the Act, if the licensed premises are located within the community or area the Minister has, by order, designated for the holding of the plebiscite; (

b) an election for a member of a municipal council, if the licensed premises are located within the electoral district where the election is being held; (

c) an election for a member of the Legislative Assembly of the Northwest Territories, if the licensed premises are located within the electoral district where the election is being held; or 46.

(1) Il est interdit au titulaire d’une licence visant un établissement de vendre ou de servir des boissons alcoolisées ou d’en permettre la consommation dans l’établissement visé par une licence durant les heures d’ouverture du scrutin le jour, selon le cas :

a) d’un référendum tenu en vertu de la

Partie 3 de la Loi, si l’établissement visé par une licence est situé dans la collectivité ou dans la zone désignée par arrêté du ministre pour la tenue du référendum;

b) d’une élection d’un conseiller municipal, si l’établissement visé par une licence est situé dans la circonscription électorale où a lieu l’élection;

c) d’une élection d’un député de l’Assemblée législative des Territoires du Nord-Ouest, si l’établissement visé par une licence est situé dans la circonscription électorale où 32

(

d) an election for a member of the House of Commons of Canada held within the Northwest Territories. a lieu l’élection;

d) d’une élection d’un député de la Chambre des communes du Canada tenue aux Territoires du Nord-Ouest.

(2) For greater certainty, subsection (1) does not apply to the advance polling day or any other day when opportunities to vote are available to electors or voters before the day fixed for the election or plebiscite.

(2) Il est entendu que le paragraphe (1) ne s’applique pas au jour de scrutin par anticipation ou autre jour où les électeurs ont l’occasion de voter avant le jour de l’élection ou du référendum.

(3) The Board may direct that a licence holder not sell, serve or allow the consumption of liquor in the licensed premises while the polls are open on the day fixed for a band council election in the community where the licence holder’s licensed premises are located, and on such other occasions as the Board considers advisable.

(3) La Commission peut interdire à un titulaire de licence de vendre, de servir ou de permettre la consommation de boissons alcoolisées durant les heures d’ouverture du scrutin le jour d’une élection du conseil de bande d’une collectivité où se situe l’établissement visé par une licence du titulaire de licence ou à tout autre moment qu’elle juge souhaitable.

(4) The holder of a manufacturer's retail outlet licence, described in

section 4.1, shall not sell liquor from a retail outlet while the polls are open on the day fixed for (

a) a plebiscite held under

Part 3 of the Act, if the retail outlet is located within the community or area the Minister has, by order, designated for the holding of the plebiscite; (

b) an election for a member of a municipal council, if the retail outlet is located within the electoral district where the election is being held; (

c) an election for a member of the Le g i slative Ass e mb l y o f t h e Northwest Territories, if the retail outlet is located within the electoral district where the election is being held; or (

d) an election for a member of the House of Commons of Canada held within the Northwest Territories. R-030-2011,s.3; R-069-2025,s.3.

(4) Le titulaire d’une licence de point de vente au détail du fabricant, visé à l’article 4.1, ne peut vendre de boissons alcoolisées d’un point de vente au détail durant les heures d’ouverture du scrutin le jour, selon le cas :

a) d’un référendum tenu en vertu de la

Partie 3 de la Loi, si le point de vente au détail est situé dans la collectivité ou dans la zone désignée par arrêté du ministre pour la tenue du référendum;

b) d’une élection d’un conseiller municipal, si le point de vente au détail est situé dans la circonscription électorale où a lieu l’élection;

c) d’une élection d’un député de l’Assemblée législative des Territoires du Nord-Ouest, si le point de vente au détail est situé dans la circonscription électorale où a lieu l’élection;

d) d’une élection d’un député de la Chambre des communes du Canada tenue aux Territoires du Nord-Ouest. R-030-2011, art. 3; R-069-2025, art. 3. Operating Hours Heures d’ouverture 47.

(1) Unless otherwise provided in these regulations or in the licence, the operating hours for all licensed premises begin no earlier than 10 a.m. on one day and end no later than 2 a.m. of the next day. 47.

(1) Sauf disposition contraire du présent règlement ou de la licence, les heures d’ouverture des établissements visés par une licence commencent à 10h et se terminent à 2 h le lendemain.

(2) Notwithstanding any other provision of these regulations or a licensed premises bylaw, no holder of a Class A (liquor-primary) licence shall sell or serve liquor within the last 30-minute period of its operating

(2) Malgré toute autre disposition du présent règlement ou d’un règlement municipal, il est interdit au titulaire d’une licence de catégorie A (boissons alcoolisées) de vendre ou de servir des boissons 33

hours, but the holder of a Class A licence may extend its operating hours by up to 30 minutes to allow patrons to consume liquor served to them. alcoolisées au cours des 30 dernières minutes avant la fin des heures d’ouverture; il peut toutefois prolonger les heures d’ouverture de 30 minutes pour permettre aux clients de consommer les boissons alcoolisées qui leur sont servies.

(3) The operating hours for premises licensed under a Class C (mobile) licence in respect of a ship, begin no earlier than 60 minutes before the ship is underway and end no later than 60 minutes after the ship docks.

(3) Les heures d’ouverture d’un établissement visé par une licence de catégorie C (mobile) à l’égard d’un navire commencent au moins 60 minutes après que le navire soit en marche et se terminent au plus 60 minutes après que le navire soit arrivé à quai.

(4) The operating hours for catered events or special events licensed under a Class C licence begin and end within the times specified by the Board when issuing the licence or approving the sale and service of liquor at the event.

(4) Les heures d’ouverture des événements desservis par service traiteur ou des événements spéciaux visés par une licence de catégorie C commencent et se terminent aux heures déterminées par la Commission lors de la délivrance de la licence ou de l’approbation de la vente et du service de boissons alcoolisées lors de l’événement.

(5) The operating hours for a mini-bar extension are 24 hours a day.

(5) Les heures d’ouverture d’une extension de mini-bar sont 24 heures sur 24.

(6) The operating hours for an off-premises extension end at 10 p.m. or at such earlier time as may be set by the Board in respect of that community.

(6) Les heures d’ouverture d’une extension de bière pour emporter se terminent à 22 h ou à toute autre heure que fixe la Commission à l’égard de cette collectivité.

(6.1) The operating hours for the sale of liquor for off-premises consumption by a Class A or Class B licence holder as permitted by sections 6.1 and 7.1, end at 10 p.m. or at such earlier time as may be set by the Board in respect of that community.

(6.1) Les heures d’ouverture pour la vente de boissons alcoolisées pour

Document details

Collection	Northwest Territories — Regulations
Citation	liquor.R5
Type	bill
Volume / chapter	liquor.r5
Language	en
Format	pdf
Source	TERRITORIAL
Identifier	187b684587b75a2fedcee4a04942d108437e5e75

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